Acabo de bautizar esta receta porque lleva casi los mismos ingredientes que la pizza Margarita. Ya veréis que cosa tan sencilla y que rica sale. Se trata de unas pechugas de pollo Sada® horneadas con tomate, albahaca, mozzarella y sal… ¿Os atrevéis? Queda deliciosa y no tienes mucho que hacer… se preparan solas en el horno en 25 minutos, y con esta pechuga comeréis 4 más o menos.. Pon antes una cremita y ya tienes una comida deliciosa y muy baratita.
Es una receta genial para comidas y cenas ligeras, el queso mozzarella lo tienes en versión light y el resto de ingredientes son de lo más normal. Acompáñalo de arroz de guarnición, de cuscús de verduras… de un poco de pan casero hecho por ti, o un pan exprés. Te va a saber a gloria 😀
Pollo margarita al horno
Preparación
Cocción
Tiempo total
Las recetas sencillas nos quitan mucho trabajo, es el caso de estas pechugas de pollo margarita, que se hacen solas en el horno en 25 minutos.
Autor: Rosa Ardá
Tipo de receta: Carnes, Pollo
Cocina: Española
Raciones: 4
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo entera SADA®, la más jugosa, en dos mitades
- 1 tomate Rosa, que es delicioso
- 4 cucharadas de tomate frito
- Sal y pimienta al gusto
- Albahaca fresca
- 1 mozzarella normal o light
- 1 fuente de horno
Pasos a seguir
- Coloca en tu fuente una base de rodajas de tomate rosa o al gusto. Sobre el tomate vierte las cucharadas de tomate frito.
- Salpimenta las pechugas de pollo por las dos caras y colócalas sobre la base de tomate.
- Cubre con hojas de albahaca, después con la mozzarella cortada en rodajas y al horno precalentado a 180ºC con calor arriba y abajo, durante 25 minutos.
Cerrajero Sevilla
Qué receta tan buena para impresionar a la visita, la recomiendo bastante.
lumiteca
Gracias por la receta, me la guardo en favoritos.
cerrajero Valladolid
Una manera fácil y diferente de comer las pechugas de pollo. Gracias por la receta, la probaremos sin duda.
Patri
Hola Rosa.
Se me ha quedado un poquito cruda por el centro…lo he vuelto a meter 10 min. más haciendo algunas incisiones o cortes. No se se me ha ocurrido otra cosa. Ya sabemos que los hornos, cada uno un mundo. Besos.
ANTONIO
vamos a probar
cerrajeros tagor
Gran receta, gracias.
Cerrajeros C&J
Gran receta, me gusta!
Clonekey
Me gustó mucho! Gran receta.
Cerrajeros Ezmar
Great post! Congrats
Cerrajeros Málaga
Muy bueno el articulo, muy interesante.
Cerrajero Sevilla
se ve una buena receta! a ver si dentro d eunos días puedo publicar una que creo que gustará–…. espinacas con pasta y bechamel gratinada! para morirse!
Toñi
Hola, perdona, no lleva aceite?
Javier
Esta receta se ve deliciosa! Ganas de probarla, seguro que a la familia le encantará.
Rosa
Muy buena y fácil receptá a mi nieto le ha encantado
Gracias por tantas ideas que nos das
Un abrazo desde Palma
Rosa
ANA
Espectacular! Qué sencillo y qué rico! Gracias por estas recetas tan estupendas
Seila
Totalmente de acuerdo Ana. Sencillísimo, rápido y riquisímo!!!.
Noemí
Como ya habéis comentado. Riquísima pero demasiado líquido. Aún así la volveré a hacer seguro. Nos encantó a todos.
merchi
Sobre todo darte las gracias por tan magnifica receta, facil y riquisima. La salsa buenísima pero muy líquida. Sabes porqué puede ser, el,pollo, el tomate? Gracias
Rosa Ardá
Suelta líquido…
Seila
Suelta un líquido riquísimo 🙂
merchi
Hola Rosa, sobre todo darte las gracias por la receta. Ahora mismo mi marido esta comiendoselo y diciendo que rico esta esto!!! pero me ha salido muy acuoso aunque la salsa esta buenisima porque mi marido no deja de mojar pan. Porque ha salido tan liquida por el pollo o el tomate quizas?
Rosa Ardá
Lo sé… pero ya ves que no se le pone nada añadido…
José Elias
Gracias por la receta, queda anotada.
Rosa Ardá
Espero que te guste
Silvia Martín García
Wuooo!! Vaya receta rica!
Ha sido leerla en el correo electrónico desde la cola de la pescadería y ponerme manos a la obra comprando los ingredientes para hacerlo en el almuerzo.
Le doy un 10 a esta receta: rápida de preparar,barata y deliciosa.
Gracias las Rosa por compartirla.
Rosa Ardá
De nada 😀
Mayela
Se ve espectacular, y fácil, Gracias Rosa, que tengas muy buen año, de SALUD, sobretodo, y no se cuales son los tomates rosa, ya lo buscaré, un gran saludo desde Tarragona…
Rosa Ardá
Otro grande Mayela!!! Que disfrutes de la receta.
Lina martin
Donde se compra el pollo sada?
Rosa Ardá
El de mercadona creo que es SADA! pero sobre todo me gusta el que tienen AMARILLO, el CUK. Es muy sabroso.
Dora
Yo lo hice con pechugas normales y muy rico!
Inés
La hice el otro día y está muy buena, fácil y super rápida de hacer. Un 10
Maria Dolores
Enhorabuena, una de las recetas más fáciles y ricas que he probado en mucho tiempo. Repetiré seguro!
Jessica
Rosa acabo de hacerlas para cenar y riquísimas!!! No pueden ser más fáciles de hacer.
Mi marido al terminar la cena me ha dicho que iba a ponerme una estrella Michelín en la puerta jajaja
Cal
Las he hecho hoy para cenar y están deliciosas. Lo peor es que me ha quedado muy acuosas. El líquido es por el tomate, que no era rosa, o por las pechugas? Las he tenido que pescar!!!
Margarita
Hola,
Hoy la he hecho para comer y es deliciosa!!!!, A todos les ha encantado, la recomiendo 100% y tiene lo que nosotros llamamos las 3B (beno, bonito y barato). Muchas gracias Rosa
Rosa Ardá
Me tomo prestado lo de las 3B porque es verdad 😀
Paseo por la gastronomía de la red: recetas rápidas y fáciles para días tontos | Soy Catador
[…] blog Cocinando con Neus, las brochetas de pollo satay de Carmen, del blog El bistrot de Carmen, el pollo margarita al horno de Rosa, del blog Velocidad cuchara y las alitas de pollo delicious de Paula, del blog Con […]
Raquel
Jo, más fácil imposible, me lo apunto para hacer esta Semana Santa, seguro que a los niños les encanta. Gracias por tus recetas Rosa!!!! Disfruta estos días de vacaciones
Ana García
Mamma mía!!!!
Hola Rosa…que receta más deliciosa por favor!!!!
Estoy deseando prepararla porque tengo la certeza de que va a ser un exitazo total!!!!
Un millón de gracias como siempre por aligerarme con tus deliciosas ideas la tarea de cocinar .
Feliz Semana Santa!!!!
Cristina
Buenas, que es el tomate Rosa?? Gracias
M. Josė
Esos pollos de corral están buenisimos, con ese color son más apetecibles aún
Rosa Ardá
Ya te digo :DD Nos los acabamos casi todo entre los dos 😉
Anabel
Parece estar delicioso, no lo he probado nunca así, me la apunto!
Rosa Ardá
Pues no dudes en hacerlo, es de lo más cómodo
Anabel Paz
A ver si la hago para cenar… y te cuento
Rosa Ardá
Porfi… dime que tal, está muy bueno
Esther
Hola!
Qué pinta tienen. Más o menos cuánto pesa la pechuga? Parece bastante grande.
Gracias por tus recetas
Esther
Rosa Ardá
No la he pesado… es de corral y era hermosa…
Ya pediré otra y te digo el peso…