Para niños

Mac & Cheese (macarrones con queso)

Mac & Cheese

Me gusta saber cocinar las recetas de todas las culturas y países, de siempre tenía entendido que sitios como Inglaterra o Estados Unidos no tienen cocina propia y muy pocas recetas, pero indagando siempre se da con cosas interesantes. De la cocina americana del sur hay varios platos que son destacables, entre ellos los macarrones [...]

Bizcocho de Vainilla con Glaseado

Bizcocho de-Vainilla

¡Holaaa! Después de un siglo sin pasarme por aquí, he decidido retomar mis labores “comunitarias” y aportar de vez en cuando una recetita a la colección. Tras el boom que ha generado en el grupo de Facebook “Cocinar con Thermomix” la receta del Cake de Limón que recientemente ha publicado Rosa en Velocidad Cuchara, mi [...]

Lasaña de mamá de carne

La lasaña de mamá

Bueno vecinitas ya iba siendo hora de volver por esta comunidad, después de un largo verano, otoño e invierno, va siendo hora de acomodarnos de nuevo y volver a la rutina ¿no?. La verdad que ahora estoy muy liada, pero quiero seguir haciendo lo que más me gusta, estar con vosotras. Como os dije empecé [...]

Galletas con pepitas de chocolate

Galletas con pepitas de chocolate

Hace justo un año que tengo la thermomix® y desde entonces no he parado de usarla, solo me arrepiento de una cosa… de no haberla comprado antes. La de platos maravillosos que me he perdido en estos años. Me gusta mucho la comida francesa e italiana así que intentaré “robarles” alguna que otra receta para [...]

Paninis caseros paso a paso

Paninis caseros con thermomix

El panini o panino es una variedad de sándwich de origen italiano, que se prepara con un panecillo pequeño o un pedazo de pan, cortado horizontalmente y relleno de diversos ingredientes, que se sirve caliente después de haber sido presionado en una parrilla. Los que aquí conocemos no van tapados sino que la rebanada de pan, con todos los ingredientes que lleva [...]

Galletas Príncipe con Thermomix

Galletas "Principe" con Thermomix

Hoy os propongo hacer otras galletas, esta vez de las que nos gustan a todos y que hasta los más pequeños pueden comer. Realmente la base es una galleta maría, a la que podeis dar la forma que querais y rellenarla o no, porque están igual de buenas. Esta receta la vi hace algún tiempo [...]

Pestiños con Thermomix

Receta de Pestiños con Thermomix

Hoy os traigo una receta de mi madre, en casa de mis padres casi siempre los hacíamos en Semana Santa, pero como a mi padre le encantaban, se solían hacer más de una vez al año. Los pestiños me traen muy buenos recuerdos, sobre todo por las risas y el olor en casa, montábamos algo [...]

Diamantes bicolor de Té Rojo con Thermomix

Receta de Diamantes Bicolor de Té Rojo con Thermomix

Hola a todos!!! Os voy a contar la historia de estas galletas, ¿os acordáis del último reto que Rosa Ardá nos propuso, el de “Todo con Chocolate”? Pues bien, yo fui una de las afortunadas que recibió el libro que Rosa regalaba “Recetas básicas de chocolate”. Cuando lo tuve en mis manos…aluciné, imaginaos todas las [...]

Galletas de avena con chocolate

Receta de Galletas de avena y chocolate con Thermomix de Elena Gualda

El otro día en delegación hicimos estas galletitas,que la verdad me sorprendieron bastante,sobre todo el olorcillo que despredían al hacerse. Al probarlas nos llevamos todas una grata sorpresa…están buenísimas!!!,así que ahí os las dejo…