Crema de Whisky

VC-TM5

Ingredientes para 6 personas
1 lata de leche condensada “la Lechera”.
1 lata de leche evaporada Ideal
4 yemas de huevo
1 pellizco de sal
1 cucharada rasa de cacao puro y otra de Nescafé
1 medida de Whisky (una lata vacía de la leche condensada)

Preparación:
1.- Ponga todos los ingredientes en el vaso de TM y programe 7 minutos, 90º, velocidad 4. LISTO

Publicidad

Nota: Puedes aumentar o disminuir el Whisky o cambiarlo por Ron. Guarda la bebida en el frigorífico para que este más rico

Te puede interesar

Horchata de arroz y canela Hace ya un montón de meses, Gabi de "Gabriela, clavo y canela" me pasó esta receta Mexicana Ther...
Tarta de masa brick con dulce de leche y nata Empezamos la semana super dulce porque este finde hemos tenido un cumpleaños y he llevado la...
Cheesecake de chocolate y café, sin horno Se acerca el "Día de la madre" y el puente en Madrid. Obligatorio hacer un postre para ese d...
Helado de hierbabuena Creo que este es nuestro último helado de la temporada. Como en "Cocinar con Thermomix" todas la...

14 Comentarios

  1. Alguien probó a sustituir el whisky por aguardiente??. Sabeis si sale bien así?

  2. esta de lujo.
    gracias. bss.

  3. IRENE GARCIA (FURRI)

    Hola Rosa, he estado leyendo los comentarios y como hay alguna persona que no le ha salido, me gustarìa saber si se ha probado ya. La verdad es que me gustarìa hacerlo porque a mi me encanta, pero quisiera saber si sale bueno ò no.
    Un besico.

    • Rosa Ardá

      Otra receta que no hago desde hace siglos, mira esta lleva huevo, pero he visto esta receta sin él:
      Ingredientes:
      -370gr leche condensada
      -380gr leche entera
      -100gr whisky
      -20gr chocolate puro Valor.
      -15gr café soluble (yo le echaré menos cantidad)
      Ponemos todos los ingredientes en el vaso; mezclamos 4 segundos, velocidad 3.
      Programamos 5 minutos, temperatura 50º, velocidad 2.
      Ponemos en una botella y guardamos en el frigorífico. Cada par de días o cuando nos acordemos lo agitamos. La receta es de Thermorecetas

  4. Es genial mira lo de la thermomix es ingreible lo que se puede hacer no tengo palabras para definirla y estar en buestros blog es ya super yo vivo en un pueblo que somos 10 personas y ya os podeis hacer una idea asi que bueno no tengo palabras mar

  5. Pues no se cuanto dura :D…. yo creo que hay que beberlo enseguida, jijijijijiji

  6. cuanto tiempo dura? es que un poco de vez en cuando pero con lo que sale, no creo que pueda tomarmelo en un par de dias jajajaja. muchas gracias

  7. Rosa, has averiguado algo nuevo de esta receta? Alguien más la ha hecho? Mi hermano quiere que le haga una crema de orujo, he mirado varias recetas pero no me decido…

    A ver si alguien que haya hecho alguna me puede ayudar.

    Un saludo desde La Coruña. Susana.

  8. Yo no la preparé. La receta es de uno de los libros de Vorwerk. La repasaré a ver donde está el error.

  9. ¿alguien la hizo? A mi no me quedó rica… :-(

  10. Hola. ¡Qué fácil, ¿no?! Me gusta mucho la crema de Wisky. La haré.
    Me estoy estresando, chica. Tantas cosas por hacer…..
    Menos mal que ya no hay más, bueno miento, faltan las del Especial Navidad, pero de esos temas ya tengo los deberes hechos.
    Me encantas Rosa, eres ideal. No soy capaz de agradecerte suficientemente con palabras todo el tiempo que dedicas a ésto para que todos nosotros lo tengamos tan fácil. Te mereces lo mejor para este año nuevo.
    (PD: te mandaré todas mis energías y mi suerte para que apruebes la OPE) A mí los Reyes ya me han dejado un regalito por adelantado y muy deseado: "trabajo". Será que me he portado muy bien.
    Por cierto, cambiando de tema,ya queda poquito para tu cumple, ¿eh?, a ver que nos preparas para tu celebración.

    Besos y
    Feliz 2009

  11. Gracias por tu respuesta, ya te os contaré el éxito.
    Un abrazo,
    Teresa

  12. hola guapísima… Me encanta que sigas tanto mi blog…Sólo por ti merece la pena estar pendiente del ordenador. Yo te he de confesar que nunca he hecho la Crema de Whisky, además ahora no salgo de casa ni para ir al super así que no tengo los ingredientes, pero en cuanto esté mejor, me pongo a hacer de todo como una loca.
    Un besio Marta

  13. …..pues tengo todos los ingredientes en casa y una botella muy chula….¡qué peligro!. Me encanta!!!!!!!
    Un beso
    Marta

Dejar una opinión