Millones de gracias a todos los que nos habéis votado en Bitácoras este año, ha sido un regalo quedar en el 4º puesto como blog clasificado del total de los 100 blogs gastronómicos más votados. Nos ha hecho muchísima ilusión… este ha sido un empujoncito más que nos hace levantarnos todas las mañana con ilusión para seguir en esto, que os aseguro que es muy trabajoso pero es enormemente gratificante. GRACIAS
Con estos premios hemos soñado y “volado” gracias a nuestras escobas de brujas… Como buena gallega me gustan las brujas o meigas y además creo en ellas, porque “haberla, hailas…” :D
Escobas de Bruja
Ingredientes:
Palitos de pan alargado tipo Grissini o Colines especiados, tienes la receta aquí.
Queso en lonchas
Cebollino para “atar” el queso al palito… el cebollino es muy flexible, ya veréis que fácil es anudarlo.
Preparación:
1.- Parte los palitos de pan en 2 trozos si ves que son demasiado largos. Reserva.
2.- Corta la loncha de queso en dos mitades, da cortes a lo ancho como para hacer los “pelos de la escoba” dejando la parte final sin cortar -fíjate en la foto-.
3.- Pon el palito en la esquina donde comienza el queso y gira. Átalo con el cebollino.
Listas las escobas de bruja :D
Me han encantado y es el aperitivo que voy a llevar al cole en la fiesta de mi hijo. Es muy nutritivo y sin tanto dulce. Gracias por la idea. Soy nueva, pero me encanta la página, es genial.
AHHH mi hija la va a encantar!!!!