Brochetas de mar a la plancha guarnición
Imposible preparar una receta más fácil. Está riquísimaaaaa y lo mejor es que tiene complicación cero. Creo que es una buena idea para estas navidades y seguro que os arregla alguna cena. Yo he puesto dos brochetas por persona y … Leer más
Tronco de aguacate y mar
Tronco de aguacate y mar, un entrante frío y vistoso relleno de aguacate, langostinos y palitos de cangrejo, envuelto en bizcocho suave y cubierto con salsa cóctel. Una receta perfecta para celebraciones, comidas especiales y menús de fiesta.… Leer más
Para una gran familia
Hola a todos de nuevo: Es Miércoles y llega nuestra «sección de cocinas». Esta semana os traemos una cocina muy familiar, a mi me transmite un ajetreo constante y mucha vida. Es alegre, abierta y parece cómoda y flexible. Me … Leer más
Tarta semifría de piña
Hoy cocinamos una tarta semifría de piña que puedes hacer sin complicaciones en tu Thermomix, perfecta para celebraciones y cumpleaños.… Leer más
La cocina de Vicky Ortiz
Vicky Ortiz » Mi Cocina: a madera que más me gusta es el Cerezo, la segunda es el Arce (no tiene nada que ver una con la otra). Y como no, cuando me iba a casar -hace 7 años y … Leer más
Sorbete de mandarinas
Sorbete de mandarinas, una receta fresca y cítrica preparada con gajos de mandarina congelados, limón, agua y un toque opcional de limoncello. Un postre ligero y refrescante, perfecto para servir bien frío y decorar con unos granos de granada.… Leer más
Bizcochos de soletilla para hacer en casa
“Recuerdo infantil: en casa de mi abuela, en un pueblo de Albacete, siempre había soletillas. Nos mandaba, a sus nietas, al horno a comprarlas recién hechas. Siempre las mojábamos con un chocolatito o con una leche con colacao. Valían para … Leer más
En aluminio y acero
Hola de nuevo. Es miércoles y ya tenemos otra cocina que nos habéis enviado a: rosa@velocidadcuchara.com Esperamos que sigáis participando y que nos mándéis la vuestra, así que coged la cámara y a hacer fotos. Los datos del dueño: La … Leer más
Crema de champiñones con patatas, níscalos y bacon
Vicky Ortiz «De esta receta lo que más me gusta es que de una vez y en 45 minutos, tienes una comida completa y, con ella, utilizamos el Varoma, que muchos lo tenemos un poquito olvidado. Nosotros, en casa, necesitamos … Leer más
Una buena reforma
«Hola, ya llevamos 6 cocinas con esta. Lo que parecía una sección que iba a durar poco, se ha convertido en una sección más del blog, cosa que nos alegra mucho. Nos gusta ver como todos participáis en esta sección, … Leer más
