Verduras al vapor

Verduras al vapor

Ingredientes para 6 personas:
700gr de agua
200gr de patatas en rodajas
200gr de brecol
200gr de coliflor
200gr de calabacin
200gr de guisantes congelados
sal al gusto

Preparación:
1.-Pon en el vaso el agua y programa 10 minutos, varoma, velocidad cuchara.
2.- Coloca en el recipiente Varoma las patatas en rodajas, el brécol y la coliflor (en ramilletes). Coloca la bandeja encima y añade el calabacín sin pelar, cortado en rodajas de 1cm y los guisantes y tapa.
3.- Pon el recipiente Varoma encima de la thermomix y programa 25 minutos, Varoma, velocidad 1. Comprueba el punto de cocción y añade más tiempo si fuese necesario.

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4 Comentarios

  1. Verduras en el Varoma y luego un leve salteado son soja, un verdadero manjar :)

  2. Hola Rosa,
    ¿Cuánto tiempo tengo que cocer las acelgas si quiero hacerlas en el varoma?
    Muchas gracias,
    Alicia

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