Cómo sacar la masa del vaso fácilmente

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Masas con Thermomix

A veces lo más fácil parece difícil hasta que lo ves por primera vez. En este caso voy a explicarte como sacar facilmente la masa del vaso de la Thermomix, algo que si no haces ya, te va a enganchar de lo sencillo y práctico que es.

¿Sabes como sacar la masa del vaso fácilmente?

  • Una vez que tu masa está hecha y está en su punto, es decir, ni hecha bolitas sueltas, ni pegajosa, podrás sacar la masa del vaso para realizar los levados que necesite.
  • Para ello dale la vuelta al vaso de la Thermomix, sobre la encimera que tendrás un poco enharinada para que la pobre masa caíga sobre algo que le gusta, jajajaja.
  • Una vez tengas en vaso boca abajo, coge la zona externa de las cuchillas -los rodamientos-  y gíralos con la manos, para un lado y otro, y la masa caerá sola.
  • Ahora si quieres limpiar el vaso, en lugar de llenarlo de agua, ponle antes harina, dale unos movimientos de cuchillas y ya verás como se despega lo que haya quedado en la paredes y la cuchilla. Tira ese exceso a la basura y lava tu Thermomix con normalidad.

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5 Comentarios

  1. Lo que voy a preparar es melawi (crepes arabes)
    Lleva semana fina
    Harina
    Agua
    Y sal.

  2. Hola una pregunta. Soy principiante con la thermomix y quiero preparar masa.
    He preparado una vez y se me queda muy pegajosa. Es normal? Tengo que añadirle harina? Es que al principio me salía error de atasco y le he añadido agua. No se si le habré añadido demasiado…….

    • La masa cuanto más líquido o pegajosa más cuesta amasar, tiene que llevar más harina para que no se pegue..

  3. Es normal, ahora tienes ganas de tener toda la información del mundo sobre la thermomix para poder dársela a tus clientas… Eso es que eres una buena presentadora.
    Besos

  4. No tienes que darme las gracias…..
    Me parece genial este truco creo que lo he leido en algún sitio pero no se donde, es que ando todo el dia trastiando que si libros que si blogs que si foros hay hay
    que no tengo tiempo para todo.
    Un beso mu grande.
    María.

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