Para enriquecer tus postres: naranjas y limones

publicado en: Trucos | 14
Naranjas y limones
Nunca tires la piel de las Naranjas y Limones que tienes en casa cuando te los comas.
Triturar pieles de cítricos
Ingredientes:
Pieles de naranja sin nada de parte blanca
Pieles de limón sin nada de parte blanca
Preparación:
1.- Introduce en el vaso las pieles de naranja o limón por separado y tritura unos segundos en velocidad máxima..
2.- Guarda en una bolsa o tupper hermético y guardalos en el congelador.
Cuando tengas que hacer un bizcocho, un roscón, unas magdalenas, etc… siempre tendrás las pieles preparadas, le darán un sabor exquisito.

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14 Comentarios

  1. […] las magdalenas: es muy fácil, siempre os aconsejo no tirar las pieles de naranjas y limones,  y guardarlas ya preparadas para estas cosas. También se pueden aromatizar con canela, vainilla, […]

  2. […] las magdalenas: es muy fácil, siempre os aconsejo no tirar las pieles de naranjas y limoes,  y guardarlas ya preparadas para estas cosas. También se pueden aromatizar con canela, vainilla, […]

  3. Pilar Robledo

    Es más práctico triturarlo directamente con el azúcar y guardar el azúcar aromatizado, puesto el azúcar ya es un conservante. Cuando haces los postres descuentas del azúcar total de la receta la cantidad de azúcar arómatizado que la hayas puesto.
    Un saludo.

  4. Genial! gracias por estos consejitos!

  5. ¡Gracias por el consejo! No dejéis de publicar este tipo de consejos; puede que os parezcan cosas simples y básicas, pero algunas tenemos muuuuuuuuuuuy poquita imaginación y nos vienen genial. Recientemente he tenido que tirar 2 paquetitos de ralladura de naranja y limón respectivamente que tenía en la nevera para ir usando ¡No sabía que se podía congelar! Por cierto, ¿puedo congelar la de varias naranjas o limones y después utilizarlo a cucharaditas o se hace un bloque duro y es mejor congelar de poco en poco por separado? Como os decía: todo son dudas… ¡Gracias y enhorabuena! Os he descubierto hace poco a raíz de comprar la TMX, y aunque nunca había comentado no me pierdo una entrada porque me encantáis

  6. Un besito a todas y gracias por entrar en el blog. Por cierto Marisa, yo también soy gallega y de Marín.
    Besos

    • Pensaba que eras de Carballiño…..soy la que te hablo de Melon, y el Mosteiro….
      las pozas van a tope de Agua , si quieres te envio unas fotos….Yo vivo en Vigo ,pero soy de Melon…. Puedo ser tu madre, pero me abrumas con lo que sabes de recetas y del THERMOMIX…que sacas tiempo para todo…Enhorabuena….Bicos

    • Hola Elvira. Yo no sé nada, jejejeje, solo pruebo recetas de aquí y de allá, hago mis versiones y pruebo y pruebo. Yo soy de Marín. De Leiro (Barro de Gomaríz) son mis abuelos paternos y le tengo un cariño especial a toda esa zona porque mi infancia allí fue maravillosa. Esos veranos nunca se han vuelto a repetir :D

  7. MARISA o famalap

    Excelente consejo!!! Lo pondré en práctica
    GRACIAS!!!!

  8. AYY MENOS MAL QUE DAS ESOS CONSEJITOS QUE AUNQUE PARECEN SIMPLES SON DE LO MAS UTILES…

  9. Me parece bien porque es muy práctico. Ponlas separadas (las naranjas de los limones). Un besito y buenos dias
    Rosa

  10. Que buena idea! La pondré en practica seguro.
    María.

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