No es lo suyo meterlo en botes de cristal, pero mirad que bien quedan :D Tenía muchas ganas de ponerme los tirantes y que me diese el sol un poquito, así que hoy me voy a comer “al campo” con mi bote y mis sandwiches y con Willy a mi lado. Al peque le ha vuelto a crecer el linfoma, ayer ya le han puesto la primera sesión de quimio intravenosa, pero el está super bien. Está muy feliz -es muy alegre ya lo sabéis-, da besos a todo el mundo y come como una lima… y además, le encanta el sol.
Creo que nos va venir de maravilla tirarnos en el cesped y disfrutar un ratito del relax y de no hacer nada, pero recordad si hacéis estos sandwiches, que una vez listos tendréis que taparlos con film transparente porque el pan de molde en contacto con el aire se pone duro enseguida. En el blog tenéis otros rellenos más cremosos, os preparé hace tiempo este post “Sandwiches de verano”. Los sandwiches que llevan verduras frescas como la rúcula u otras lechugas se ponen feas con más facilidad, así que no tardes mucho en comerlas una vez puestas…
A disfrutar… yo voy a poner guapo a Willy antes de irnos de paseo. Besos a todos y lametones.
