Tarta de manzana húmeda

Tarta de manzana húmeda

Tarta de manzana

Ingredientes:
6 manzanas
120gr de azúcar o su equivalente en edulcorante químico
150gr de harina
100gr de leche
100gr de mantequilla
4 huevos
1 sobre de levadura
azúcar para espolvorear

Preparación:
1.- Precalienta el horno a 180º.
2.- Pon en el vaso 4 manzanas ya peladas y sin corazón junto con el resto de ingredientes y programa 10 segundos en velocidad 6. (Como la mantequilla estaba de la nevera, yo programe 30 segundos).
3.- Unta un molde con mantequilla y vierte la mezcla anterior. Corta las manzanas sobrantes en gajos, y adorna la superficie de la masa.
4.- Espolvorea toda la superficie con azúcar.
5.- Hornea a 180 ºC durante 30-40 minutos. Puedes introducir una aguja para ver si ya está cocido.






49 Comentarios a "Tarta de manzana húmeda"

  1. Bibiana's Gravatar Bibiana
    14 julio, 2016 - 1:28 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa!!! Conozco ésta receta hace años y la perdí por lo que me ha encantado encontrarla en tu blog. Yo le pongo mermelada para darle brillo.Ayer un vecino me regaló un montón de manzanas y voy a aprovechar para hacerla, q voy de visita a casa de unos amigos. Sé que sale estupenda.

  2. Rocio ciudad's Gravatar Rocio ciudad
    16 mayo, 2016 - 7:44 pm | Enlace permanente

    hola,
    acabo de hacer la trata de manzana, la he hecho con leche sin lactosa, harina sin gluten y para endulzarla con sucrafor. ahora a esperar que enfríe y a probarla….

  3. GLORI's Gravatar GLORI
    5 marzo, 2016 - 9:59 pm | Enlace permanente

    Que buena ! además de muy sencilla de hacer, queda espectacular de sabor yo le puse un poco de canela . Desde luego para repetir seguro . Yo de tiempo de le he puesto 40 min. y el horno no más de 150, Muchas gracias !!

  4. Gema's Gravatar Gema
    4 febrero, 2016 - 12:19 pm | Enlace permanente

    Buenos días Rosa, voy a experimentar con tu tartita y con mi marido. Lleva unos días terribles con alergia (arizónicas), por lo tanto creo que se merece una sorpresa. Si veo que con la tartita mejora te lo digo enseguida, si no es así, cosa que es lo más probable, espero haberle endulzado un poquito el día. Un abrazo y gracias por hacernos la vida más fácil

  5. Carmen's Gravatar Carmen
    27 noviembre, 2015 - 10:54 am | Enlace permanente

    buenos dias Rosa

    ¿si sustituimos el azúcar por estevia será apta para diabeticos?

    pd: me declaro una fan total de tus recetas! gracias!

  6. Maria Angeles's Gravatar Maria Angeles
    24 junio, 2015 - 6:32 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa, acabo de sacar la tarta del horno con una pinta estupenda. Mi pregunta es: la conservo en el frigorífico? en Sevilla y con estas temperaturas….

  7. Sara's Gravatar Sara
    5 abril, 2015 - 12:54 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa!, acabo de hacer la tarta: simplemente EXPECTACULAR.. Sabor impresionante y textura mejor todavía, con 35 min de horno en mi caso, ha quedado perfecta.. parece mentira con lo sencilla q es!!…
    Aprovecho para decirte que soy fan absoluta de tu web, sale todo siempre perfecto.. De verdad (soy mama reciente y con mucho trabajo fuera), haces que podamos disfrutar de la cocina de una manera sencilla y siempre deliciosa.. Gracias…

  8. 23 enero, 2015 - 12:48 pm | Enlace permanente

    Acabada de salir del horno, la pinta es muy buena! Supongo que el sabor también! Gracias Rosa!

  9. Pilar's Gravatar Pilar
    11 agosto, 2014 - 6:40 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa es la tercera receta q hago esta semana de tu blog y bueno no estoy muy contenta precisamente la tarta de manzana no acaba de ponerse dorada la manzana lleva en el horno 40 minutos y la he puesto otros 10 .
    Gracias

  10. Gema's Gravatar Gema
    23 abril, 2014 - 7:53 pm | Enlace permanente

    Pues en el horno la tengo…esperando a ver como me sale…pero como todas tus recetas seguro que buenisima!!!! Ya te contaré. Un beso

  11. lLaura's Gravatar lLaura
    24 marzo, 2014 - 4:06 pm | Enlace permanente

    Espectacular!! Re facil de hacer y me salvaste . Al fin me saque el antojo . Gracias

  12. Azucena's Gravatar Azucena
    19 enero, 2014 - 4:24 pm | Enlace permanente

    Me sobraban un montón de manzanas así que la he hecho… y qué maravilla!! El sabor es impresionante :D No me imaginaba que quedaría tan buena!

  13. Gloria's Gravatar Gloria
    19 noviembre, 2013 - 3:07 pm | Enlace permanente

    Hola!
    Ante todo decir que me encanta la página, las recetas y el buen gusto que tienes.
    Ya había probado la receta, que está buenísima, pero me preguntaba si se podría hacer apta para celíacos, cambiando la harina…
    Muchas gracias por compartir tanto! Besos

  14. lidia's Gravatar lidia
    31 marzo, 2013 - 8:41 pm | Enlace permanente

    Hola, me gustaria saber un truco para que las manzanas no me queden duras, la tarta sale cuajada, no es por falta de tiempo en el horno, muchas gracias.

  15. susana's Gravatar susana
    11 febrero, 2013 - 12:25 pm | Enlace permanente

    Qué fácil y qué rica!!!
    gracias

  16. Piama's Gravatar Piama
    2 noviembre, 2012 - 8:08 pm | Enlace permanente

    En el horno està la tarta!!! Seguro que sale riquísima. Ya te contaré. Gracias por tus recetas, guapa!!

  17. patricia's Gravatar patricia
    14 julio, 2012 - 10:39 am | Enlace permanente

    En lo que llevamos de año ta la hice unas seis veces,cada vez que hay reunion familiar me la piden,esta muy buena.Rosa tendras alguna receta de tarta de queso al horno?mi marido tiene antojo,gracias

  18. Cristina Rodríguez's Gravatar Cristina Rodríguez
    21 febrero, 2012 - 1:52 pm | Enlace permanente

    He hecho esta tarta y me encantó. Me recordó las que hacía mi abuela cuando era pequeña….. Mmmmmmm, como la disfruté. La volveré a hacer seguro, la pongo en mis recetas preferidas. Gracias. Besos. Cris.

  19. Rosa Ardá's Gravatar Rosa Ardá
    13 junio, 2011 - 10:10 pm | Enlace permanente

    La reineta siempre va bien. Esta receta la hice hace muchooooo tiempo… y no recuerdo que tipo de manzana había usado… de todos modos no te olvides que tenemos un libro con recetas de manzanas que te puedes descargar gratuitamente!!!
    Besos

  20. Anonymous's Gravatar Anonymous
    13 junio, 2011 - 11:37 am | Enlace permanente

    que tipo de manzanas uso ?? las reinetas ,las golden ….????

  21. ampa's Gravatar ampa
    4 febrero, 2011 - 6:05 pm | Enlace permanente

    ahh !! gracias !! no me he dado cuenta nunca !!

    utilizo sacarina en polvo.

  22. Rosa Ardá's Gravatar Rosa Ardá
    4 febrero, 2011 - 5:35 pm | Enlace permanente

    Lo pone el envase, es que depende de si es líquido, granulado… no se que usas!!!

  23. Amapa's Gravatar Amapa
    4 febrero, 2011 - 5:16 pm | Enlace permanente

    por favor me podréis orientar el equivalente de azúcar con la sacarina?¿? muchas gracias !!
    me muero por ahcer esta tartaaa

  24. Rosa Ardá's Gravatar Rosa Ardá
    17 enero, 2011 - 10:58 am | Enlace permanente

    Esta es una tarta húmeda, pero tengo en mente preparar otro tipo de tarta de manzana!!! Os la pondré a ver si os gusta :D
    Besitosssssss

  25. desde alabama con amor's Gravatar desde alabama con amor
    17 enero, 2011 - 12:02 am | Enlace permanente

    La preparamos ayer que teniamos unos amigos que venian a cenar a casa…que rica estaba!!!…
    lo unico que tuve que improvisar…es que por aqui no tenemos levadura royal…pero me fui al super y entre las distintas levaduras del tipo royal que tenian hay una que tiene exactamente la misma composicion que la royal (levadura argo)…

    muchas gracias por tus recetas…todo el mundo contento ayer con el postre…:D…bueno y las vieiras que tambien hicimos la receta que tienes tu en el blog!

  26. marta's Gravatar marta
    3 febrero, 2009 - 9:27 am | Enlace permanente

    Desde que plublicasre la receta ya la he hecho tres veces. Es tan rápida y rica……
    Un beso

  27. Mar's Gravatar Mar
    21 enero, 2009 - 9:18 pm | Enlace permanente

    Me encanta las tartas de manzana y esta tiene una pinta de muerte, un color delicioso
    Un besote guapa

  28. Vicky Ortiz's Gravatar Vicky Ortiz
    21 enero, 2009 - 4:53 am | Enlace permanente

    Hola Ro, desde la frontera, buenos días. Qué buena esta tarta La verdad es que sí es un acierto seguro. ¿has desconectado suficiente?. Yo también necesito desconectar un poquito, no tengo ni 5 minutos libres al día, y lejos de mi chiquitin. que mal lo llevo. Bueno besos a todos. Me dieron el ordenador el Viernes, así que he estado muy desconectada de aquí porque estaba incomunicada. Ya lo tengo, y si puedo no va a volver pasar.

  29. Perol y Mortero's Gravatar Perol y Mortero
    20 enero, 2009 - 7:59 pm | Enlace permanente

    Tradicional y exquisita. Me encanta la tarta de manzana.

    Besos

  30. Rosa Ardá's Gravatar Rosa Ardá
    20 enero, 2009 - 1:43 pm | Enlace permanente

    Holaaaaa: Ya estoy de vuelta de mi viaje por México que por cierto os recomiendo a todos. Me ha encantado.
    Veo que habéis dejado muchos comentarios en las recetas, jejeje. GRACIAS
    MCarmen, ya me he pasado por tu blog y no te preocupes que me pongo a ello

    Lunarillos: a mi me encanta la loza, pero no me puedo comprar todo porque no tengo donde meterlo. Este molde lo adquirí en Cooking estas navidades, me encanta, tienen una loza muy bonita y tienen cositas de Emilie Henry que me encanta. Besos.

    Juanfra: Mi chico preferido… siempre dando besos dulces… Gracias por estar.

    Recetas de Mama: me encanta que te guste la foto, la tarta la hice por la noche y con la ayuda de mi flexo de estudiar hice la foto porque me había quedado sin luz natural… pero no ha salido mal.

    Mamen: tienes razón, estas tartas gustan mucho, es siempre una apuesta segura.
    Besitos

  31. marta's Gravatar marta
    20 enero, 2009 - 1:43 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa, bienvenida!!!!
    Una tarta de manzana estupenda. Me encanta.Uffff!!!! Se me están acumulando recetas pendientes.
    besos

  32. mamen's Gravatar mamen
    19 enero, 2009 - 6:18 pm | Enlace permanente

    Rosa la tarta de manzanas siempre es rica y muy agradecida,poeque le gusta a casi todo el mundo, la tuya tiene una pinta buenisima,besos

  33. recetasdemama.es's Gravatar recetasdemama.es
    19 enero, 2009 - 11:53 am | Enlace permanente

    ¿Madre mía, qué buena tarta¡ Y la foto genial.

  34. Juanfra's Gravatar Juanfra
    19 enero, 2009 - 7:23 am | Enlace permanente

    Pero bueeeeeeeeeeeeno, qué pedazo de tarta tan mona!!! Y además, super facil. La haré cuando tenga algún evento importante, hummmmm.

    SUPER BESOS DULCES!!!

  35. María Lunarillos's Gravatar María Lunarillos
    19 enero, 2009 - 7:19 am | Enlace permanente

    Veo que te estás animando con lo dulce, Rosa… Esa tarta tiene una pinta estpuenda. Y me encanta el molde!! Las piezas de vajilla como éstas son mi debilidad…

    Un beso.

  36. Pamen's Gravatar Pamen
    18 enero, 2009 - 11:05 pm | Enlace permanente

    Rosa, que pedazo de tarta, rica y digestiva con manzanitas
    oye cuando puedas te pasa por mi blog, tengo trabajito para ti, lo siento pero has sido nominada, jeje
    besitos

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