Sección: Dulces para niños
Bizcocho de manzana
Tengo ganas de dulce. El tiempo no hay quien lo entienda. Un día calor, al otro cambiamos de estación y volvemos de nuevo el invierno… quizá sea eso y que aquí han bajado mucho las temperaturas pero ayer por la tarde me apetecía hornear y creo que a Willy también -más abajo os pongo foto- [...]
Galletitas de la abuela Elisa
Vamos con unas galletitas para alegrarnos la semana. Estas son muy diferentes a las “Galletas americanas” que tanto nos gustan, pero no tienen nada que envidiar, son unas galletas terrosas en boca, pero super ricas. Un vicio vamos. Ponlas en el desayuno, o como más me gustan a mi, para acompañar el té de la [...]
Tarta helada de frutas con Thermomix
No sé si me he puesto con esta receta porque estoy deseando que salga el sol pero me apetecía hacer algo fresquito y divertido para vosotros. Además este fin de semana no tengo guardia, así que estoy encantada. Ya estoy haciendo mis planes para disfrutar a tope. Tocará andar en bici, sacar a Willy, caminar un [...]
Huesitos de Nutella
¡Hola de nuevo! Aprovecho que Ro trabaja estos días sin descanso para traer una nueva receta al blog. Una idea que he sacado del grupo Cocinar con Thermomix donde he visto que muchos estáis como locos con esta tarta de obleas y chocolate. En realidad este postre tiene un sabor amargo y muy reivindicativo. Hace [...]
Botes de galletas para regalar, así se hacen
Quedan increíbles, son fáciles, vistosos y salen bastante baratos. Si eres listo y conoces donde comprar los botes -ya sabes que en tienda física cuestan una pasta, mejor a un distribuidor- quedarás como una reina o al menos eso creo ¿no? :D No sé ni por donde empezar. Quiero dar las gracias a todos los [...]
Flan de leche condensada
Seguro que ahora entenderéis porqué el miércoles os puse la receta del “Caramelo casero”. :D Ya tenemos receta para probarlo, este flan. Un básico de la cocina que se puede hacer de montones de formas pero que en lo fundamental siempre es igual: huevos, leche y azúcar -aunque puede haber alguna excepción-. Tenemos varios ejemplos [...]
Chips de manzana
Estos chips puedes hacerlos de otras frutas y verduras como calabacines, plátanos, patatas, batata, etc… Es importante para darle más sabor hacer un almíbar, bañar en el las manzanas finamente troceadas -con una mandolina te quedarán fenomenal- y meterlas al horno vuelta y vuelta tras 1 hora de calor. Son sabrosísimas y puedes quedarte “con [...]
Bizcocho rápido de peras en almíbar
Hoy vamos a comernos parte de las peras que envasamos la semana pasada, esas deliciosas Peras en almíbar que embotamos en nuestro tarros de Le Parfait para regalar o para comérnolos nosotros. Esta pensando que estaría genial rellenar un tarro con los ingredientes del bizcocho -los secos- y preparar el resto en una etiqueta para [...]
Manzanas al vapor en el Varoma
¡Manzanas al vapor!! Bueno parece que mi antojo con las manzanas no termina en el “Bizcocho Botella de peras y manzanas” del otro día. Me chiflan todos los tipos de manzana pero en especial tengo debilidad por las reineta. Hace años era bastante habitual verme los domingos en la cocina horneando manzanas para el postre. Las [...]
Bizcocho “Botella” de peras y manzanas
El nombre a algunos os sacará una sonrisa :D, no sabía si bautizar este bizcocho de esta forma por aquella frase de la actual alcaldesa de Madrid, Ana Botella. Creo que Ana debería probarla, para que viese que las peras y las manzanas da igual como las emparejes, quedan deliciosas de cualquier forma y prueba [...]
Tarta rápida de Nutella y almendras
Comenzamos la cuesta de enero con un poco de energía. Despedimos por fin las fiestas navideñas. Supongo que después de tanto excesos y tras horas y horas preparando cenas y comidas familiares, no estaréis para recetas demasiado complicadas. Esta semana intentaré traer cosas muy básicas que no nos hagan perder demasiado tiempo en la cocina. Eso [...]
Gofres al horno, dulces o salados
Para hacer esta receta de waffle o wafle con Thermomix®, he usado el molde que nos envió Lékué hace unos meses. Me lo había olvidado a propósito porque comer estas cosas no me viene bien, pero ahora en Navidades, se puede hacer un pequeño esfuerzo y además quería enseñároslo por si os gustaba para navidad. Cómo [...]
Yogur líquido de limón
Que no se diga que solo tenemos recetitas para Navidad, vamos con una de yogures. Deliciosos es poco. Si habéis hecho los yogures que os hemos propuesto estas semanas ya habéis comprobado lo sencillo que es hacerlos en casa, así que hoy aprovechamos para lanzar esta nueva versión que estoy segura que os va a [...]
Coquitos con y sin Thermomix
Receta enviada por Eulalia Iñiguez Cómo puede ser que esta receta se nos hubiese escapado. Me parece una idea genial para recordar “viejos tiempos” y ponerlos estas navidades en la mesa. Esta es otra de las recetas que nos ha llegado al correo para nuestro Reto Cooking que sigue abierto hasta el 30 de Noviembre. [...]
Yogur de leche condensada
¿Listos? Esta semana nuestros yogures serán muy cremosos, delicados, deliciososs y no, no nos patrocina La Lechera®, pero como compro esta leche condensada de toda la vida, la he puesto en la foto. Evidentemente sois libres de comprar la que vosotros queráis, a mi no me pagan nada por sacar el bote, pero es que quedaba [...]
Yogur de plátano, naranja y galletas
Esta receta les va a encantar a los más pequeños porque está deliciosa. Javi se los come de tres en tres y Willy de este no toma porque lleva azúcar -el natural le encanta-. Sabe a galleta y a cítricos, tiene una gusto buenísimo y no es el típico yogur hecho en casa. Os tenéis [...]
