Tableta de chocolate con frutos secos...

Preparación

5 min

Cocción

6 min

Tiempo total

11 min

Autor: Rosa Ardá

Tipo de receta: Postres

Cocina: Española

Raciones: 6

Ingredientes

Ingredientes para 1 tableta:
250 g de chocolate fondant
A vuestro gusto: almendras, nueces, avellanas, pasas, orejones, higos, frutos del bosque deshidratados, papaya deshidratada, arándanos, etc...
1 molde de entre 0,5-1 litro de tipo albal si quieres una tableta más fina

Pasos a seguir

Pon el chocolate en el vaso, pon la tapa en posición "vaso cerrado", y da unos golpes de turbo hasta que veas que el chocolate se ha quedado triturado.
Para fundir el chocolate, programa 5 minutos, 50º, velocidad 1. Cuando veas que el chocolate está fundido y homogéneo, con la ayuda de una lengua o la espátula, pasa el chocolate al molde de aluminio.
Pon los frutos secos y las frutas deshidratadas, enterradas en el chocolate. Deja enfriar. Listo

Notas:

Puedes hacer estas tabletas de chocolate para regalar, envolviéndolas en papel de celofan, conservándolas en frío. Son diferentes y admiten todo tipo de rellenos (krispies, arroz inflado,turrón en trocitos, pasta de almendras, caramelos, etc...).

Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/tableta-de-chocolate-con-frutos-secos/