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Sorbete de frutas
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Autor:
Raciones: 6
Ingredientes
  • 800 g de frutas troceadas y congeladas (plátano, kiwi, melocotón, pera, manzana...)
  • Edulcorante acalórico al gusto
  • 1 lima o limón pelado sin nada de parte blanca y sin pepitas
  • 250 gr de yogur natural o sabores o al gusto.
Pasos a seguir
  1. Saca las frutas del congelador unos minutos antes de preparar el sorbete. Echarlas en el vaso junto con el resto de ingredientes y programa 2 minutos, velocidad progresiva 5-10. Listo para servir.
Notas:
Siempre dejo al menos los primeros 30 segundos en velocidad 5. Si te hace vacío y notas que la máquina no está triturando, mete la espátula a través del bocal y mueve el contenido del vaso, si aún así sigue haciendo vacío, agrega ½ ó 1 cubilete de agua.
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/sorbete-de-frutas/