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Pasta con salsa de cherrys y feta en freidora de aire
Preparación
Cocción
Tiempo total
Cocinamos con nuestros robots de cocina: la Thermomix y la Airfrier. Entre las dos salen cosas deliciosas como esta. Pasta con salsa de cherrys y feta.
Autor: Rosa Ardá
Tipo de receta: Pastas, Verduras, Airfryer
Cocina: Española
Raciones: 2-3
Ingredientes
Para la pasta en Thermomix:
1200-1300 ml de agua
Sal al gusto
300-350 g de pasta seca -he puesto tortiglioni-
Para la salsa de Cherrys y queso Feta:
300-400g de tomates cherry Kumato
200 g de queso feta
1-2 cucharadas de orégano seco -al gusto-
Sal y pimienta negra molida
Aceite en spray
Pasos a seguir
La pasta en la Thermomix: Vierte el agua en el vaso y calienta 10-12 minutos, 100ºC, velocidad 1. Cuando hierva, vierte la sal y la pasta y cocina el tiempo que indique el paquete, 100ºC, giro a la izquierda y velocidad 1.
Para la salsa de Cherrys y queso Feta: Coloca un cuenco alto que quepa en tu cestillo de airfryer y vierte los tomatitos, el queso en trozos, el orégano, la sal y la pimienta y un chorro de aceite. Mezcla para que se impregne todo bien y cocina 12-14 minutos a 200ºC, removiendo de vez en cuando.
Retira los cherrys y el feta y remueve para que se mezclen completamente. Escurre la pasta y mezcla ambas preparaciones. Listo para comer.
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