Leche dorada o Golden milk

Preparación

1 min

Cocción

5 min

Tiempo total

6 min

Mi desayuno hoy, Leche dorada o Golden milk con todas las propiedades de la cúrcuma, la canela, el jengibre. Deliciosa y lista en 5 minutos.

Autor: Rosa Ardá

Tipo de receta: Bebidas, Desayunos

Cocina: Española

Raciones: 2

Ingredientes

500 ml de bebida vegetal de almendra, avena, coco -al gusto-
1 dátil Medjoul sin hueso, partido en trozos
1 cucharadita de cúrcuma
½ cucharadita de canela
¼ de cucharadita de jengibre en polvo
½ cucharadita de vainilla -opcional-
Un pizca de pimienta negra recién molida
Además: puedes agregar 1 cucharada de aceite de coco y añadir más cantidad de especias a tu gusto. Ajústalas a tu gusto.

Pasos a seguir

Pon en el vaso todos los ingredientes y calienta 5 minutos 90ºC, velocidad 2.
Tritura 1 minuto en velocidad 10 y cuela si lo prefieres. Sirve frio o caliente y guarda en la nevera un máximo de 4-5 días.

Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/leche-dorada-o-golden-milk/