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Porridge dorado, desayunos sanos
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Desayunar de forma saludable es sencillo. Hoy te doy una opción para preparar con tu Thermomix, un gachas o porridge sencillito. Verás que además está buenísimo.
Autor:
Tipo de receta: Desayunos
Cocina: Británica
Raciones: 1
Ingredientes
  • Para el Porridge:
  • 350 g de leche o bebida vegetal
  • 40-50 g de copos de avena integral
  • ½ cucharadita de cúrcuma
  • 1 pizca de pimienta -opcional-
  • 1 chorrito de sirope de arce
  • Además:
  • Frutas troceadas:Plátano, manzana, mago, kiwi, higos, arándanos, frambuelas
  • Frutos secos: nueces, avellanas, pipas de calabaza, semillas de lino, anacardos
  • Chocolate troceado -al gusto-.
Pasos a seguir
  1. Pon en el vaso la leche o bebida vegetal, los copos de avena, la ½ cucharadita de cúrcuma y la pizca de pimienta, añade un chorrito de sirope de arce para endulzar y programa 9 minutos, 90ºC, giro a la izquierda y velocidad 2.
  2. Cuando acabe el tiempo, vierte el Porridge en un tazón, deja reposar 5 minutos y mientras ve preparando las frutas y frutos secos que vayas a usar para completar tu tazón.
  3. Sirve el tazón con las frutas y frutos secos que hayas elegido, coge tu cuchara y listo para disfrutar.
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/porridge-dorado-desayunos-sanos/