Enciende la gofrera para que las placas se vayan calentando. Mientras pon en el vaso la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar, la harina, loso huevos, el chocolate, el café soluble y la sal y tritura 30 segundos en velocidad 5.
Incorpora las nueces y mezcla 5 segundos en velocidad 4.
Pon spray desmoldante o engrasa la gofrera con aceite ayudándote del mini pincel de silicona y vierte 2 cucharadas de mezcla en cada hueco -no más para que no se salga y además cuanto más finos son más crujientes quedan-. Cierra la gofrera y deja cocinar 5 minutos aproximadamente.
Retira con cuidado a una rejilla un momento. Sirve con plátano, sirope y helado de vainilla o al gusto. Consumir inmediatamente.
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/gofres-de-chocolate-con-nueces/
