Limonada madrileña

Preparación

5 min

Cocción

24 h

Tiempo total

24 h 5 min

Limonada Madrileña con vino blanco, limón, gaseosa, manzana y canela, una bebida fresca y festiva perfecta para servir bien fría. Una receta fácil con Thermomix, ideal para celebraciones, comidas de verano o reuniones con amigos.

Autor: Rosa Ardá

Tipo de receta: Bebidas

Cocina: Española

Raciones: 8

Ingredientes

Para macerar el día antes:
100 g de azúcar
1 litro de vino blanco
1 palo de canela
Para la limonada:
2 limones enteros y my limpios
1 litro de agua
2 sobres de gaseosas dobles ELTIGRE*
Para adornar:
1 manzana descorazonada y cortada en dados
la piel de 1 limón (solo la parte amarilla)
Cubitos de hielo para servir la bebida

Pasos a seguir

Vierte en un jarra el azúcar, el litro de vino blanco y el palo de canela y deja reposar 24 horas. Reserva.
Al día siguiente: Pon los dos limones enteros en el vaso junto con el litro de agua y pon la máquina en Vaso cerrado. Coloca el cubilete en su posición y agárralo, aprieta el botón TURBO todo el tiempo hasta que en la pantalla aparezcan 2 segundos.
Agrega los dos sobres de gaseosa y remueve con la espátula. Pon el cestillo dentro del vaso, hará de colador y vierte la limonada sobre el vino que ha reposado... Necesitarás una jarra de litro y medio aprox.
Ya puedes agregar a la jarra los elementos de "decoración", la piel de limón, los trozos de fruta y los cubitos de hielo si lo deseas. Listo

Notas:

-Si tenéis manzanas con piel roja, seguro que os quedará mucho más vistosa... como hacía tanto frío me ha dado pereza salir a por ellas y he puesto trocitos de reineta :D

Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/limonada-madrilena/