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Nécoras a la sartén
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Tienes que probar esta receta de Nécoras a la sartén, son perfectas para hacerlas en poco tiempo con un resultado más que rico, te lo aseguro. Es otra forma de cocinar este manjar.
Autor:
Tipo de receta: Mariscos,
Cocina: Española
Raciones: 4
Ingredientes
  • 4 nécoras vivas
  • Sal Maldon
  • Un chorro de aceite de Oliva Virgen Extra
  • Una sartén de hierro -descuento "VelocidadCuchara"
Pasos a seguir
  1. Prepara tu sartén de hierro. Pon fuego medio, coloca las nécoras con el caparazón en contacto con la base, vierte sal maldón por encima y un chorro de aceite de oliva virgen extra y cocina 5-6 minutos a fuego medio con TAPA. La tapa de una tartera te servirá para cubrirlas.
  2. Da la vuelta a las nécoras, pon de nuevo un poquito de sal y cocina otros 5-6 minutos a fuego medio. Una vez acabado el tiempo estarán listas para degustar. Te van a encantar, son deliciosas y facilísimas.
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/necoras-a-la-sarten/