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Salsa chimichurri para carnes a la brasa
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Salsa Chimichurri, la salsa ideal para tus carnes a la brasa se hace en unos segundos en la Thermomix. Úsala para sorprender a tus amigos en vuestras barbacoas.
Autor:
Tipo de receta: Guarniciones y salsas
Cocina: Española
Raciones: 6
Ingredientes
  • 1 cucharadita de pimentón dulce*
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de orégano
  • ½ guindilla
  • 3 dientes de ajo
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 hoja de laurel
  • 30 ml de vinagre
  • 150 ml de aceite de oliva virgen extra
Pasos a seguir
  1. Pon todos los ingredientes en el vaso excepto el aceite y el vinagre y programa 20 segundos en velocidad 6.
  2. Agrega el aceite y el vinagre y mezcla 30 segundos en velocidad 5. Listo, pasa a un bote, conserva en la nevera y agita antes de usar.
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/salsa-chimichurri-para-carnes-a-la-brasa/