Crema de bonito y anchoas para tus pinchos

Preparación

2 min

Cocción

1 min

Tiempo total

3 min

La receta perfecta de crema de bonito y anchoas. Un must en tus encuentros gastronómicos y un clásico de Bilbao.

Autor: Rosa Ardá

Tipo de receta: Entrante

Cocina: Española

Raciones: 4

Ingredientes

1 lata de anchoas en aceite de oliva (yo he utilizado Conservas Serrats) de 50 g. Reserva unas pocas para decorar.
2 cucharadas soperas de mayonesa
1 bote de bonito del norte en aceite de oliva (yo he utilizado Conservas Serrats) de 115 g.
Tostadas de pan

Pasos a seguir

Incorpora todos los ingredientes, dejando unas anchoas enteras para decorar, en el vaso y programa 1 minuto, velocidad 2.
Coloca esta crema sobre una tostada de pan y decora con una anchoa. ¿Facil no???

Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/crema-de-bonito-y-anchoas-para-tus-pinchos/