Sorbete de naranja y mango con ginebra

Sorbete de mango y naranja

Preparación

1 min

Cocción

1 min

Tiempo total

2 min

Sorbete de naranja y mango con un poquito de licor. Delicioso, muy suave y rico. Para tomar entre platos o antes del postre o para brindar si le añades cava o champán.

Autor: Rosa Ardá

Tipo de receta: Bebidas

Cocina: Española

Raciones: 6

Ingredientes

120 g de azúcar blanquilla o stevia
400 g de mango congelado en trozos
200 ml de zumo de naranja casero
50 de ginebra o champán u otro licor al gusto -opcional-
200 g de cubitos de hielo
Para decorar:
Menta o hierbabuena
Frutos rojos

Pasos a seguir

Pon el azúcar blanquilla en el vaso y hazlo glas, programando 10 segundos en velocidad 10.
Añade el mango congelado, el zumo casero de naranja, la ginebra o licor al gusto -opcional-, y el hielo y tritura 1 minuto en velocidad progresiva 5-10.
Comprueba que está todo bien mezclado sinó programa unos segundos más. Sirve en copas y decora al gusto.

Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/sorbete-naranja-y-mango-thermomix/