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Espirales de jamón york, queso y orégano
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Aprende a preparar unas espirales facilísimas, una manera de cocinar un entrante diferente. En lugar de cocinar el típico sandwich, usa hojaldre y dale ese toque glamuroso :D
Autor:
Tipo de receta: Entrantes
Cocina: Española
Raciones: 6
Ingredientes
  • 1 plancha de hojaldre o preparar un hojaldre a mano*
  • 6 lonchas de jamón york
  • 8 lonchas de queso
  • orégano al gusto
  • 1 huevo para pincelar
Pasos a seguir
  1. Haz la masa de hojaldre, o si es comprada ábrela por completo y precalienta el horno a 180ºC.
  2. Pon sobre el hojaldre una primera capa de jamón y luego la de queso. Espolvoréa con orégano. Deja 1 cm libre por un lado para cerrar bien el rulo y que no se abra al hornear.
  3. Enrosca la masa de hojaldre con el relleno, pincela el cm del final y cierra bien.
  4. Corta en rodajas de 1cm de grosor aproximadamente y ponlas sobre una bandeja de horno con papel vegetal. (aprovecha el que trae el hojaldre comprado en caso de que uses este).
  5. Hornea durante 30 minutos a 180ºC. Listo para comer :D
  6. Espirales de jamón york, queso y orégano
Notas:
Puedes usar el relleno que más te guste o experimentar con otros nuevos. La receta es muy fácil de hacer y la puedes realizar con los peques de la casa, evitando que usen el cuchillo para cortar las espirales.
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