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Muffins con cerveza negra
 
Preparación
Cocción
Tiempo total
 
Prepara unos deliciosos muffins con cerveza negra. Una receta sencilla y rápida que encantará a tus invitados.
Autor:
Tipo de receta: Repostería
Cocina: Española
Raciones: 6
Ingredientes
  • Ingredientes para 12 unidades ó 6 Muffins XXL:
  • 400 g de harina de repostería
  • 250 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de Canela
  • ½ cucharada de Clavo molido
  • 1 cucharada de Bicarbonato de soda
  • 1 cucharada de levadura química
  • 2 huevos
  • 250 ml de cerveza Negra Mahou
  • Para los Moldes:
  • Mantequilla para untar
  • Pan rallado
  • Azúcar glass
Pasos a seguir
  1. Precalienta el horno a 180ºC. Pon todos los ingredientes de la masa en el vaso y programa 40 segundos, velocidad 4.
  2. Unta los moldes con mantequilla y espolvoréalos con pan rallado. Vierte la masa y hornea a180ºC durante 20-25 minutos. Recuerda que no debes llenar del todos los moldes, solo ⅔, ya que luego la masa subirá. Listo
Notas:
Rellena con frutos rojos y verás que ricos
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/muffins-con-cerveza/