Crema de espárragos blancos

Preparación

5 min

Cocción

20 min

Tiempo total

25 min

Crema de espárragos blancos fácil y rápida, preparada con espárragos en conserva, leche, maicena y mantequilla. Una receta suave, cremosa y perfecta como primer plato.

Autor: Rosa Ardá

Tipo de receta: Sopasy cremas

Cocina: Española

Raciones: 4

Ingredientes

1 lata de espárragos con su jugo, de 400 g
400 ml de leche
20 g de maicena
40 g de mantequilla
sal al gusto
Pimienta y nuez moscada

Pasos a seguir

Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 20 minutos, 90º y velocidad 5.
Cuela con la ayuda de cestillo. Tómala fría o caliente.

Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/crema-de-esparragos-blancos/