Batido de fresas

Preparación

1 min

Cocción

2 min

Tiempo total

3 min

Receta de Batido de fresas, una receta muy sencilla para que la prepares en tus desayunos y meriendas. Con Thermomix ® queda perfecta.

Autor: Rosa Ardá

Tipo de receta: Bebidas

Cocina: Española

Raciones: 4

Ingredientes

400 gr de fresas bien lavadas y sin hojas
80-100 gr de azúcar o edulcorante químico al gusto
6 cubitos de hielo
400 gr de leche de vaca entera, semi o desnatada o leche de soja, ó 5 yogures
Virutas de chocolate para decorar*(opcional)

Pasos a seguir

Vierte en el vaso todos los ingredientes excepto la leche y programa 30 segundos, velocidad 5.
Añade la leche o el líquido que elijas -mira las notas- y programar 2 minutos, velocidad 5-10.
Para decorar puedes usar virutas de chocolate. Consume en el momento.

Notas:

Puede sustituir los líquidos por la leche, 5 yogures naturales o por un bote de leche evaporada y 400 gr de agua. Puedes decorar también con nata montada.
Dietas especiales*: receta apta para diabéticos sustituyendo el azúcar por edulcorante químico. También es válida para dietas ovo-lacteo-vegetarianas, alérgicos al huevo y celíacos comprobando que los ingredientes están libre de gluten.
Puedes aprovechar para utilizar frescas congeladas en lugar de frescas, así tendrás batido todo el año. Nunca tires la frutaa, si ves que empieza a pasarse congélala para tus batidos.

Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/batido-de-fresas/