Bizcocho de moras silvestres
Autor: Retos Velocidad Cuchara
Tipo de receta: Repostería, Bizcochos
Cocina: Española
Raciones: 6
- 3 huevos
- 180 g de azúcar
- 100 g de aceite de girasol
- Un yogurt natural
- 170 g de harina de repostería
- Un pellizco de sal
- 300 g de moras silvestres
- 1 sobre de levadura en polvo
- Poner los huevos en el vaso, añadir el azúcar y programar 2 minutos, temperatura 37º, velocidad 3.
- Agregar el aceite y el yogur y mezclar 15 segundos en velocidad 3.
- Incorporar la harina, la sal y la levadura y mezclar 15 segundos en velocidad 3.
- Echar la mezcla en un molde de corona engrasado previamente con mantequilla y enharinado.
- Repartir las moras por encima de la masa y poner el molde en el horno precalentado a 180 º durante 30 minutos aproximadamente.
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/bizcocho-de-moras-silvestres/
3.2.1753