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Sorbete de cerveza
Preparación
Cocción
Tiempo total
Autor: Rosa Ardá
Raciones: 4
Ingredientes
600 gr de cerveza congelada en cubitos
1 clara de huevo
El zumo de medio limón
Rodajas de limón para decorar
*Para los amantes del gas en la cerveza, a la hora de servir, rellenad los vasos hasta menos de la mitad con cerveza bien fría y poned por encima la espuma o sorbete de cerveza.
Pasos a seguir
Congela la cerveza en cubiteras hasta el momento de usar.
Pon en el vaso la cerveza congelada, la clara de huevo y el zumo de limón y programa 40 segundos en velocidad 5-8. Sirve inmediatamente en vasos decorados con rodajas de limón.
Recipe by Velocidad Cuchara at https://www.velocidadcuchara.com/sorbete-de-cerveza/