Gazpacho de espárragos
Los gazpachos, hay que hacerlos con unas horas de antelación para servirlos muy frios, pero el paso de las horas se acentúa el sabor del vinagre, ojo.… Leer más
Pan de hamburguesa para niños
A los niños les encantan las hamburguesas pero les gustan más si la presentación es de un pan especial para ellos. Anímate a hacerles felices.… Leer más
Volovanes de rape con salsa holandesa
Qué lujo poder compartir escalera con unas súper cocineras de las que tanto he aprendido y compartir una magnífica presidenta de comunidad como Rosa. Muchas gracias. Hace dos años que los Reyes Magos de Oriente me regalaron la thermomix®. Siempre … Leer más
Keftas de Tanger a la barbacoa
Receta de Keftas de Tanger a la barbacoa, ideales para barbacoas con mucha gente. Se pueden preparar el día de antes, no mancharás apenas y están buenísimas.… Leer más
Recetario “Toda la carne en el asador”
¿Cómo lo puedo ver o descargar? Descarga el recetario en formato .pdf Acceder al recetario desde un visor digital (Calameo) Accede a todos los recetarios de Velocidad Cuchara Millones de gracias una vez más por participar en estos retos que … Leer más
Kepchup casero con Thermomix
Si te apetece probar a cocinar tu propio kepchup casero, aquí te dejo una receta totalmente tuneable para que hagas tu propia versión. Compártela.… Leer más
Aderezo de tomate caliente para carne a la parrilla
Las Barbacoas son un clásico americano, no hay nadie que las haga como ellos. Esta salsa de tomate caliente puedes encontrarla en “Great barbecue food”. … Leer más
Bizcocho de chocolate ‘sin huevos’
Por fin tienes una receta de bizcocho de chocolate que no lleva huevo. Mezcla unos segundos y al horno.… Leer más
Jibia con espagueti negro
Aquí la vecina del ático cocinando el mar otra vez. ¡No se puede negar de donde soy la verdad! Hoy cocino pasta fresca con jibia a petición de mi hija Barca, así que me pido la mañana para mí sola, … Leer más
Sardinas a la sal en el varoma
Las sardinas siempre han sido un pescado popular y barato. Con el tiempo su valor nutricional y económico ha ido subiendo y es un pescado versátil que podemos preparar de diferentes formas.… Leer más
