Ingredientes: Yogurt natural

Tarta de queso Gallega, con medidas de yogur

Tarta de queso Gallega con Thermomix®

¡¡¡Holaaaaaa!!! Estamos todos de subidón después del encuentro #VC16 en el restaurante Bosco de Lobos del sábado. Madre mía cuanto trabajo cargando cajas, pensando juegos, empaquetando regalos, montando ordenadores, los videos, el proyector, los colaboradores… Pero que bien ha salido todo… Nos lo hemos pasado en grande aunque nos dura el cansancio. Por mucho que […]

Tarta de fresas, deliciosa

Tarta de fresas con Thermomix®

Facilísima y deliciosa. No hay más que verla. Estamos ya en temporada de fresas y hay que aprovecharlas. A Willy le chiflaban las fresas, aunque también la sandía… lloraba cada vez que me veía para que las compartiese con el. Es una pena que Clara y Camilo no sean tan fruteros. Me cuesta mucho darles […]

Bizcochitos de la abuela

Bizcochitos de la abuela en Thermomix ®

¿A que ni os acordábais de esta receta? La foto no le hacía nada de justicia y la hemos cambiado para que ahora si os apetezca cocinarla todos los fines de semana. Esta receta es genial, es de esas en las que pones todo en el vaso de la Thermomix® y mezclas, luego a verter la […]

Bizcocho de yogur perfecto de Sesé

Bizcocho de yogur perfecto de Sesé

Bueno, es perfecto y lo digo en serio porque queda tan suaveeee… Para que salga así hay un truco consiste en hacer un merengue, queda delicioso. La corteza se resquebraja del azúcar, maravilloso. Me gusta decorado con azúcar glass y con ralladura de lima… ¡Tiene una pinta y sabeee muy bien!!! Este es el bizcocho de Sesé […]

Falafel, las croquetas de garbanzos

Falafel con Thermomix ®

Esta mañana ha sonado el despertador muy temprano. A mi lado, solo abrir los ojos me he encontrado un rabito que se movía sin parar. Yo le llamo el limpiaparabrisas de Clara. Ya sé que soy un poco pesada con mis bichitos pero me apasionan y esta fresita me ha robado el corazón. Os lo […]

Bizcocho de nata de María

Bizcocho de nata de María "Casal de Armán"

Ya os podéis imaginar… irse a Galicia es ponerse hasta arriba de comida porque las raciones son de otro planeta, y como ya me queda poco para marcharme de vacaciones me declaro en dieta a partir de mañana :D Aquí os cocinaré cositas suculenta y yo tiraré de comidas en el Varoma . Aprovecho para cocinaros esta […]

Smoothies de sabores para tus desayunos

Smoothies de frutas

Holaaaaaaa… Estoy preparando el desayuno. Con tanta guardia este del finde, ayer ni cociné, fui a comprar comida preparada en “El sabroso” y listo. Por la tarde siesta con los 4 patas y a la noche a pasear por Madrid. Colón, Cibeles, Barrio de las letras, Teatro Real, Sol y para casa… una vuelta de hora y pico para estirar […]

Crema de remolacha y comino

Crema de remolacha o beterraba, con Thermomix ®

¡Arribaaaaa todo el mundo! Me estoy preparando para llevar a Camilo a su sesión de láser en el rabito. Hace meses tuvo una vasculitis que seguimos tratando, así que lunes y viernes a Móstoles. La cosa va bien. En casa hoy, crema de remolacha o beterava de primero y filete a la plancha con ensalada de segundo. Lo tengo todo listo […]

Bizcocho de chocolate “un, dos, tres”

Bizcocho de chocolate, 1, 2, 3

Hola a todos. Estamos a tope con la semimudanza. Tengo la mitad de las cosas en una casa y la otra mitad en la otra, así que tengo que pensar donde tengo las cosas para poder cocinar lo que quiero. ¡¡Que rollo!! Este fin de semana no me toca trabajar, así que creo que voy […]

Bizcocho de moras silvestres

Bizcocho de moras silvestres

Hola chic@s. Ya estamos tirando de esas recetas que nos han ido llegando al correo del RETO DE LOS BIZCOCHOS CASEROS. Esta vez, Ana y Blanca de “Juegos de Sabores” nos han sorprendido con esta maravilla. La foto está diciendo cómeme, y la receta no tiene ninguna complicación… No me puedo creer que con tan […]

Galletas para perros que repelen los mosquitos

Miguitas nos enseña su receta de galletas repelentes de mosquitos

Hoy el plan perruno es en tu cocina. Con la ayuda de Miguitas, la primera repostería para perros de Madrid, preparamos unas fabulosas galletas que ayudarán a tu can a gozar de una vida saludable. Las galletas, tartas y chuches de Charo, son naturales, muy ricas y nutritivas. Todas están supervisadas por un veterinario.

Yogur helado con salsa toffee

Yogurt helado con salsa toffe

Ahora que está de moda el yogur helado, ¿por qué no hacerlo fácilmente en casa? Se trata de congelar yogur en cubiteras o dejarlo en los vasos y meter todo en el congelador. Hacer yogur en casa es muy fácil, a partir de un yogur que puedes comprar en el super y un poco de leche, […]

Coca de albaricoque, receta típica de Mallorca

Coca de albaricoque

¡¡¡Possstrrre!!!! Javi, ultimamente repite y repite esta palabra porque le hace gracia como la pronuncia una camarera del sitio donde come a veces es Madrid :)) Me parto de risa porque el imita bastante bien y es muy payaso y pone unas caras, jajajaja, así que cada vez que me ve cocinar algo dulce salta […]

Bizcocho de calabacín, jengibre y limón

Bizcocho de calabacín con gengibre y limón

La foto es malísima, de verdad. Con tanto lio que tengo últimamente entre el próximo #encuentroVC, el trabajo, la dieta, salir a andar, estudiar y demás, no hago bien ni las fotos… pero el bollo se lo he tenido que regalar a mi amigo Leo, porque está tan tremendamente bueno, que si se quedaba en […]

Bizcocho rápido de peras en almíbar

Bizcocho rápido de peras en almíbar

Hoy vamos a comernos parte de las peras que envasamos la semana pasada, esas deliciosas Peras en almíbar que embotamos en nuestro tarros de Le Parfait para regalar o para comérnolos nosotros. Esta pensando que estaría genial rellenar un tarro con los ingredientes del bizcocho -los secos- y preparar el resto en una etiqueta para […]

Yogur líquido de limón

Yogur líquido de limón con Thermomix, fácil y delicioso

Que no se diga que solo tenemos recetitas para Navidad, vamos con una de yogures. Deliciosos es poco. Si habéis hecho los yogures que os hemos propuesto estas semanas ya habéis comprobado lo sencillo que es hacerlos en casa, así que hoy aprovechamos para lanzar esta nueva versión que estoy segura que os va a […]