Ingredientes: Queso Gruyère

Pastel de ahumados con TMX 3300

Tarta o pastel de ahumados con Thermomix 3300

¿Qué la tienes y está guardada? ¿Qué ya no vale para usar? ¿Qué es demasiado antígua? Tienes que cambiar el “chip”. Lo nuevo no es siempre lo mejor ni lo viejo lo mas delicado. Ah! Esta receta la podréis hacer en todas las versiones de la Thermomix ®. Esto es un maquinón, menuda potencia tiene la […]

Croque Monsieur “al horno” con Thermomix

Croque Monsier al horno con Thermomix

Esta receta no es light y no es apta para personas es procesos de dieta hipocalórica tras las fiestas :D  Puede ser un estupendo desayuno de domingo o una cena informal de viernes mientras ves una peli. Tu eliges. La verdad es que es super facilita, ya sabéis que me encanta el libro de Nigella […]

Huevos en Cocotte con espinacas

Huevos en cocotte con espinacas en Thermomix

Os parecerá una tontería pero este fin de semana he visto por primera vez en mi vida, huevos de rana. Paseando por la sierra madrileña me había encontrado muchas charcas con renacuajos (y cosas infinitamente más extrañas) pero nunca había visto estas cadenas gelatinosas llenas de huevos. Bueno, creemos que son de rana así que […]