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Almejas con pulpo a la sartén

Hoy nos ponemos a cocinar con dos productos muy gallegos: Las almejas y el pulpo. Es una combinación de lo más deliciosa que os aseguro da para mucho. La podéis servir tal como te proponemos o puedes darle un toque … Continuar

Calzone de zorza gallega

¡Receta de Calzone de zorza!, esta es una mezcla total de una gallega fuera de su tierra, jajajaja… ya sabéis que a los del norte no hay cosa que mas nos guste que meter cosas dentro de masas… Para muestra … Continuar

Pollo asado en freidora de aire

Pollo asado en freidora de aire o airfryer, super jugoso. No, no puede ser más sencillo, está “tirado” de hacer. La freidora de aire es más un horno de convección y para muestra esta receta. Aquí el tamaño si importa … Continuar

Las lentejas de papá en Thermomix

¿Empezamos la semana???? Os debía esta receta. Son las lentejas de Papá en Thermomix y de ellas hablé hace poquito en la entrevista de Aimar Bretos en Hora25 en La Ser, y la receta muchos la habéis probado porque está … Continuar

Calamares guisados con patatas

Me chiflan estas recetas en las que con muy pocos ingredientes se prepara una comida suculenta. Estos calamares guisados están absolutamente deliciosos y serán un imprescindible en tu cocina.

Fritá de pulpo o Frit de polp de Ibiza

Mi primera vez con esta receta de Ibiza… EL FRIT DE POLP!!! Pero que cosa más rica y sencilla. Seguro que en casa tenéis todos los ingredientes excepto probablemente el pulpo, así que salir a comprarlo ya y preparad esta … Continuar

Champiñones al ajillo

  Mi madre los hace en la sartén y le quedan buenísimos, pero nosotros esta receta la podemos hacer estupendamente en la Thermomix®. Es una guarnición perfecta para acompañar una carne a la plancha, para una cenita ideal, os vais … Continuar

Coliflor al ajoarriero y crema de verduras

Puente por aquí, puente por allá y lo que queda para Diciembre. ¡Madre mía!, lo que comemos entre todos. No nos podemos pasar nada y vengo con una comida -digamos que ligera- para hacer un 2X1 en el vaso y … Continuar

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