Ingredientes: Pasta

Ensalada de pasta al pesto

Ensalada de pasta al pesto con Thermomix®

Holaaaa. Vamos a empezar la semana fuertes :D con deberes y todo. Esta receta tenéis que probarla y ponerle nota. Es deliciosa, es muy cómoda de preparar y muy sabrosa así que os va a encantar.  Si preparáis el pesto con antelación eso coser y cantar. ¿Nos ponemos manos a la obra? La salsa Pesto lleva piñones, […]

Crema de calabaza con raviolis de queso

Crema de calabaza con rabiolis de queso

Hacer cremas con verduras es muy fácil con Thermomix® porque se cocina todo en el mismo vaso sin marchar nada. Lo que debes hacer siempre para que tu crema gane en sabor, es preparar un sofrito con verduras básicas: cebolla, puerros, pimientos, luego tendrás que añadir el ingrediente principal, añadir el caldo, cubrir bien las […]

Guiso de ternera con pasta en olla rápida

Guiso de ternera con pasta, en olla rápida

¡Por fin, por fin, pongo receta!  Clarita y yo estamos pasando unos días solitas, la verdad es que echamos de menos a nuestros chicos, pero no nos queda otra que mantenernos alejadas para evitar que estos jovenzuelos nos den un susto  :D Ella está cambiadísima. Lleva ya unos 7 meses en casa y no tiene […]

Espaguetis a la carbonara de “nata”

Espaguetis a la carbonara de nata

¡Hola chicos!!! ¿Cómo os va? Yo estoy de relax por tierras portuguesas, me encanta este país, la gente, la comida y el entorno. Este año estoy de turismo de “interior” con los 4 patas que se lo están pasando en grande, más abajo os dejo alguna foto de las “crianças caninas”. Mi propuesta para hoy son […]

Macarrones exprés con atún

Macarrones exprés con atún y queso gratinado

Esta receta es rápida aunque no instantánea :D. Para hacerlos haremos un sofrito para preparar una salsa de tomate, añadiremos agua y coceremos los macarrones con todo dentro del vaso, pero aunque es súper fácil te llevará unos 30 minutos. Para mi lo mejor de esta receta es que no manchas nada, pero sobre todo […]

Espaguetis a la carbonara “tradicional”

Espaguetis carbonara "tradicional"

¡Holaaaa!!! Ayer en nuestro grupo de facebook una persona planteaba “porqué la gente que tiene una Thermomix® no usa las recetas de la página oficial…” porque las de los blogs salen muyyy buenas  :DDD Para muestra esta receta de Espaguetis a la carbonara “tradicional”.  Un plato tan sencillo y rico que hasta un niño puede hacerlo.  Al final […]

Ensalada de pasta: espirales con atún

Ensalada de pasta: Espirales con atún

¡¡¡Hello!!! Ya estoy de vuelta preparando algo para comer facilito que estoy de vacaciones y no tengo ganas de complicarme nadaaaa la vida. Esta año mis vacaciones van a ser de lo más raras. Ya os conté que estoy con las oposiciones de nuevo a vueltas. Sé que no tengo ninguna oportunidad de aprobarlas -el […]

Fideuá de calamares, gambas y almejas

Fideuá de calamares, gambas y almejas

Empezamos la semana con una receta de chuparse los dedos. Os animo a prepararla porque sinceramente está deliciosa, quizás es un poco justa para 4, pero si lo acompañáis de un primer plato no habrá problemas de cantidad. Está demasiado bueno, así que seguro que este receta pasará a ser un imprescindible en vuestra dieta […]

Pasta gratinada con berenjena, jamón y setas

Pasta gratinada con berenjena, jamón y setas

Esta semana vamos a tope. Willy está de nuevo con la quimio, será su segundo ciclo y ya vamos por la tercera sesión y el se encuentra perfectamente, está contento, feliz, con ganas de comer… así que entre eso, el calor que ya hace por los madriles y el trabajo, la casa, las preocupaciones y […]

Ensalada de pasta, atún, huevo y maíz dulce

Ensalada de pasta, atún, huevo, maíz y albahaca

La verdad, a esta ensalada le he puesto más cosas de las que veis en el  título pero… o acortaba o no me cabía todo :D. Creo que la pintaza lo dice todo. La ensalada de pasta que hoy traemos, queda deliciosa con estos Rigatoni gourmet gigantes. Este plato, que forma parte de nuestra serie de Recetas de […]

Penne Rigate con calamares

Penne rigate con calamares en Thermomix

Tengo una suegra que no me la merezco. Que riquiña es :) Como ya me conoce -son muchos años ya- y sabe perfectamente que las cosas más simples son las que más me gustan, el fin de semana pasado me dio una sorpresa. Aproveché para ir a Galicia y a la kedada que las Viguesas […]

Rancho canario con Thermomix

Receta de Rancho canario con Thermomix

Ya está aquí la cuesta de enero que este año parece más resbaladiza y empinada que nunca. Para evitar grandes desembolsos (que ya hemos tenido suficiente con estas fiestas navideñas) hoy os traigo una receta fácil, rápida y sobre todo con unos ingredientes muy económicos. Creo que es el primer plato canario que se asoma […]

Tagliatelle al nero di sepia con gambas y gulas

Tagliatelle al nero di sepia con gulas y gambas

  Esta receta la preparó una amiga del grupo de Facebook “Cocinar con Thermomix“-Silvia Benito- donde somos ya más de 5.700 amigos… de verdad que hay tantas recetas que ya me pierdo, pero cuando veo una que me llama la atención la preparo como es el caso. Os recomiendo que para hacerla useís pasta fresca […]

Sevillanas a la carbonara de huevo

Carbonara con huevo

Laia Deler Laia, nos vuelve a traer una receta estupenda que aprendió a hacer en Roma, y desde entonces no hace la típica carbonara que preparamos aquí, que es una crema de leche o nata. Esta receta no lleva cebolla, pero esta vez Laia le ha puesto un poquito, la podéis poner o quitar a […]

Fideos con almejas

Fideos con almejas

Me voy unos días de vacaciones… me van a venir fenomenal, aunque en nuestro destino turístico lloverá mucho durante toda la semana… seguro que así es más divertido :D Pero que no esté por aquí no quiere decir que no cocinemos, jejeje, no dejéis de pasaros porque entre Vicky y yo tenemos la semana con […]

Pasta caprichosa

Pasta caprichosa

Esta receta la preparo en diferente orden al que viene indicado. Lo primero que hago es la salsa que es con lo que más vas a tardar y entre tanto la pasta la cuezo de la forma tradicional, en una olla con agua, sal y un chorro de aceite. Para emplatar usa un aro metálico […]