Ingredientes: Palitos de cangrejo

Paté de marisco

Paté de marisco con Thermomix®

Venga, vamos a poner otro paté muy facilote y que tiene un resultado muy rico. Igual que os puse en el anterior Paté falso de centollo, la presentación cuenta mucho. Este paté lo podéis poner sobre panecillos, o en un cuenco para que cada uno se ponga lo que quiera, pero si lo servís como […]

Paté falso de cangrejo o centollo

Paté de centollo o cangrejo, falso... muy sencillo con Thermomix ®

¡¡¡Holaaa!!! Ya sabéis que teníamos pendiente realizar el sorteo de la KitchenAid® que tanto deseábais y que era nuestro regalo Navideño junto con  Claudia&Julia para celebrar esos 2 años de colaboración. Ayer, en Barcelona, tuvo lugar el momentazo :D, con un programa de números aleatorios, Claudia y Jordi pusieron en marcha la maquinaria para saber de entre […]

Pastel de verano con langostinos

Pastel de verano de pan Bimbo® con langostinos

¡Holaaaaa! Lunes de nuevo y con receta nueva para ayudaros este veranito. Con esto los chicos de casa se van a quedar pasmaos y sus amigos más :D La pinta es deliciosa y este Pastel de verano de pan Bimbo® con langostinos seguro que les va a dejar huella :D La receta os va a […]

Melocotones rellenos, receta de verano

Melocotones rellenos de atún y palitos de cangrejo con mahonesa, para el verano.

 Esta es una receta de toda la vida. Recuerdo a mi suegra hablando siempre de los melocotones que hace Marisa todos los veranos, y no me puedo creer que no la tuviese hecha en el blog, así que en un periquete me he puesto a prepararla. La presentación siempre la podéis hacer al gusto, pero aunque […]

Salpicón de marisco

Salpicón de marisco

Holaaaaa, menudo cambio de tiempo y menuda tormenta la de esta noche. Tremendo. Ayer unos amigos se reían por verme tan enfadada… yo que hice mi salpicón hasta en 3 ocasiones y no había forma de fotografiarlo porque las nubes tapaban al señor sol. Cada vez que nos lo comíamos volvía a salir y rayito […]

Pasta de delicias del mar para rellenos

Pasta de delicias del mar para tus rellenos

¿A quién le apetece encender el horno o la vitrocerámica con este calor? A mi, desde luego, no. Así que la propuesta para hoy es fría (de temperatura) y rápida. En esta ocasión solamente vamos a utilizar la Thermomix®. Con ella vamos a trocear y emulsionar esta Pasta de delicias de mar, con la que […]

Quiche de frutos del mar exprés

Quiche de frutos del mar, exprés

Os había prometido una receta dulce en mi nuevo molde para quiche desmoldable pero hoy os traigo una receta salada, la otra caerá pronto. La iba a preparar este fin de semana pero tenía mejores planes. Nos hemos ido a Úbeda este finde a ver a nuestros amigos María, Joaquín, Daniel, Enrique, Isabel y Yoda (un […]

Ensalada de arroz a la marinera

Ensalada de arroz a la marinera

 – Rescata tu cesta de picnic y vámonos al campo otra vez. Llega esta época del año en la que no hace un calor achicharrante y el sol calienta lo suficiente a mediodía para salir a dar una vuelta con toda la familia y disfrutar de la naturaleza. Seguro que todos tenéis un lugar para […]

Quiches: 8 recetas diferentes

Quiches para todos los gustos

Gracias por todas las fotos que nos habéis enviado en este Reto. En esta ocasión queremos recopilar algunas recetas que nos habéis incluído en vuestros correos para que todos podamos disfrutas de las maravillosas quichés. Os dejo la receta de la Masa Quebrada, la masa hojaldrada y sus posibles rellenos.

Cocktail de gambas

Tulipas de cocktail de gambas

¿Porqué no? En tulipas, en volovanes, sobre tostas… Un Cocktail de gambas queda bien donde lo pongas y puede ser un entrante perfecto porque queda delicioso y además no te lleva mucho tiempo. Fíjate en los ingredientes y cambia aquello que no te guste. En los volovanes quedan geniales y son tamaño bocado muy fácil de comer […]

Tronco de aguacate y mar

Tronco de aguacate

Vicky Ortiz “Hoy me he decidido con esta receta del Especial Navidad 2009 de TMX, al que asistí el pasado Sábado. La verdad es que me parece un entrante bastante fácil y rápido de hacer y sobre todo rico. Lo podemos preparar con un día de antelación, siempre que lo mantengamos perfectamente tapado con film […]