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Frittata con queso, setas y espinacas

En casa tenemos un problema con el queso. A Javi le encantan todos y si son fuertes, mejor. Yo soy de quesos suaves pero a él le va la marcha. Un día os contaré el viaje que me dio con … Continuar

Bacalao dorado o Bacalhau à Brás

¡Hola chicos!! Os tengo que contar muchas cosas que me han pasado últimamente. Cosas que han hecho que no esté mucho por aquí, pero antes quiero traeros una receta rica para que disfrutemos juntos. Estos días -no sé porqué- me … Continuar

Albóndigas de pescado en salsa

Albóndigas de pescado en salsa. Haz tus mezcla con merluza, salmón, gambas, langostinos. Es un bocado sabroso muy fácil de hacer.

Tarta de chocolate a las tres leches

Vamos a celebrar una fiesta especial con esta receta de Tarta de chocolate a las tres leches cubierta de ganache. Esto está deliciosoooo.

Espaguetis carbonara de “nata”

Foto renovada, receta deliciosa, esta os va a sacar de muchos apuros. ¡Hola chicos!!! ¿Cómo os va? Yo estoy de relax por tierras portuguesas, me encanta este país, la gente, la comida y el entorno. Este año estoy de turismo de … Continuar

Merluza al horno con patatas confitadas

Una buena merluza al horno con cama de patatas confitadas, cebolla y pimientos se convierte en un plato sublime. Es tan sencilla que cuando la hagas la primera vez le perdarás el miedo a cocinar tu pescado de esta manera. Verás lo que cunde y lo delicioso que queda.

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