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Arroz con acelgas

¡Cuanto he echado de menos este fin de semana Galicia! Todo me recordaba el Carnaval, las fotos en las redes sociales de los amigos, los niños por la calle disfrazados, las imágenes en la tele. En Galicia el carnaval “Entroido” se vive a … Continuar

Crema de espárragos con Trufa

Vicky Ortiz “Este mes ando de pruebas médicas rutinarias. Y, como las horas que se pasan en las salitas de espera de los médicos, se hacen eternas, siempre me pongo a ojear las revistas de cotilleo que hay allí. No … Continuar

Concentrado de caldo de pollo

“Cuando preparé esta receta no las tenía todas conmigo en que fuera a salir algo que me fuera a gustar, pero la verdad es que no perdía nada por probar. Y otra vez me he quedado sorprendida con el resultado. … Continuar

Sopa de Galets rellenos de crema de queso

Ya véis que Vicky se ha soltado la melena y no da un respiro a su Thermomix… no para de mandarme recetas exquisitas, y yo que ando más liada que … las recibo con entusiasmo. Es mi mejor regalo de … Continuar