Ingredientes: Morcillas

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tartaletas crujiente rellenas de morcilla, con manzana y cebolla caramelizada

Que os voy a decir de esto que os he preparado, es un pecado mortal y está riquísimo. Me encanta el crunch de las tartaletas, son magníficas y muy sencillitas, pero le dan un toque que no se puede conseguir con ninguna tartaleta comprada. Se hacen con 3 capas de masa Filo untadas con mantequilla […]

Fabada Asturiana en Crock-Pot®

Fabada en CrockPot®

Madre mía, soy masoca con esto de las alubias, me encantan, me chiflan, pero después estoy casi de ingreso hospitalario. Se me forma un globo tannnnn grande, que los dolores son tremendos, da igual lo que me tome antes o después. Siempre he sido dura de estómago, pero llevo unos años que fatal… cualquier cambio […]

Quiche de morcilla y piñones

Quiche de morcilla y piñones

Por lo que veo estamos todos tan mal de tiempo últimamente que ni charlamos. Yo voy fatal, lo reconozco. Con el cambio horario y con lo oscuro que se pone el día tan pronto, me limita mucho el hacer cosas para vosotros. Antes cocinaba casi a cualquier hora un bizcocho porque luego podía hacerle foto, […]

Fabada Asturiana, receta tradicional

Fabada asturiana, receta tradicional

Esto Willy no lo puede probar pero no quería dejar de hacer la foto con él para que veáis que guapetón está. Desde que se puso malito ha estado regulín porque las medicinas que ha tomado le han sentado mal… Es muy buen paciente, vuelve locos a los veterinarios pidiendo galletas y se va recuperando […]