Ingredientes: Membrillos

Croquetas de Cabrales con salsa de membrillo

Croquetas de cabrales con salsa de membrillo

Menudo éxito de croquetas, a los que le guste el cabrales van a disfrutar muchísimo de este sabor tan intenso… yo las he disfrutado menos porque los quesos fuertes no me gustan nada y no veáis que sufrimiento era pensar que tenía que darle forma a esa masa…. Al final como no tenía guantes, jajajajaja… […]

Dulce de membrillo casero

Membrillo con Thermomix

Dulce de Membrillo en TMX Ingredientes para 1 kilo aproximadamente: 800gr de membrillos con piel (es donde se encuentra parte de la peptina que hace que espese), cortados en cuartos y sin pepitas (descorazonarlos) 800gr de azúcar (yo puse mitad de azúcar blanquilla y mitad de azúcar moreno) 1 limón sin piel ni parte blanca […]

Mi Amigo Invisible Gastronómico 2009

Mi Amigo Invisible Gastronómico 2009

Gracias, gracias y más gracias a Ana, mi amiga invisible del blog “Hadas en la cocina” por dedicar su tiempo a buscar un regalo perfecto para mi. A pesar de que su hija se puso mala, salió a buscar estos regalos que me han encantado y que me han llegado la semana pasada, pero por […]