Ingredientes: Limas

Trifle de fresas, paso a paso con Thermomix

Trifle de fresas con Thermomix®

¡¡¡Holaaaa!!! Ya tenemos la receta perfecta para celebrar el día de la madre. Como puedes ver el video, os vamos a enseñar a preparar, paso a paso, un Trifle de fresas, un postre delicioso que se come a cucharadas. El trifle es un postre inglés muy vistoso con capas de diferentes ingredientes que se mezclan al […]

Helado de hierbabuena

Helado de hierbabuena

Creo que este es nuestro último helado de la temporada. Como en “Cocinar con Thermomix” todas las semanas tenemos el reto de una receta “LRDLS” -la receta de la semana- y tocaba helados, no tuve otra opción que ponerme a ello y me apetecía hacer algo sin nata, un poco diferente y a poder ser hipocalórico, así […]

Mejillones con albahaca, cítricos y martini

Mejillones al vapor aromatizados con albahaca y cítricos

Hoy quiero haceros una recomendación para salir a comer fuera, -que para algo estamos en veranito y de vacaciones- se trata de un restaurante Italiano que está situado en el patio interior de el Colegio de arquitectos de Madrid en la calle Hortaleza y que se llama “Bosco de lobos”. Desde que vivo en el centro, […]

Crepês de chocolate rellenos de helado

Crepês de chocolate rellenos de helado

Por fin Jueves!!! La semana se va acabando y yo tengo el fin de semana libre. Ya he quedado con los amigos para probar algunos postres que tengo en mente y que si salen bien os iré poniendo a lo largo de la semana que viene, creo que son buenas ideas para las fiestas, esta tarde me organizo […]

Bola de quesos con granada para untar

Bola de quesos con granada para untar

Hola… ¿todavía de puente? Que suerte tenéis algunos :D A mi estas fiestas siempre me toca trabajarlas, así que como para mi es un día de lo más normal y acabo de llegar de guardia. A Camilo ya lo tengo entretenido con su “PlayStation” particular. Es una pelota hueca que relleno con trocitos de salchicha […]

Cordero a la miel con cuscús aromatizado

Cordero a la miel con cuscús

¿Por qué se cambia la hora? ¿Cuál es el ahorro real de esta medida que altera nuestro ritmo de vida? No os voy a engañar, ver como anochece a las seis de la tarde no me gusta nada de nada. No tengo luz para hacer las fotografías y durante los primeros días estoy que no […]

Bizcocho coconut con glaseado de lima

Bizcocho coconut con glaseado de lima

Hoy no son mis manos las que aparecen en la foto, son las de Pedro, que ha mandado esta imagen para “El Reto de los Bizcochos” que tenemos en marcha. Este fantástico Bizcocho Coconut con glaseado de lima lo podrás ver en su blog “En una servilleta”, donde lo apunta absolutamente todo. A mi me […]

Hummus de aguacate y guisantes

Hummus de aguacate y guisantes con lima en Thermomix

Es la hora de comenzar a pensar que canapés pondremos en la mesa la noche de fin de año y esta es mi propuesta de hoy, un rico hummus de aguacate y guisantes que además lleva un poco de ajo machacado y zumo de lima. Está buenísimo, pero todavía lo puede estar más si lo […]

Bizcocho de chocolate y café con cobertura de lima y aguacate

Tarta de chocolate y café con cobertura de lima y aguacate

A esta receta he tenido que sucumbir si o si, y a Willy le he dado una migaja, -que nadie se ponga nervioso que ya sé que no puede tomar dulces-. Sólo le hago un poco de chantaje y digamos que a los dos nos viene bien. Ya sabéis que es un comilón y siempre […]