Ingredientes: Leche de soja

Galletas mantequilla para cocinar con niños

Galletas de mantequilla para niños

Os vamos a ayudar a pasar una tarde con peques. Como hay previsión de lluvias en toda España, creo que les va a encantar meterse en la cocina con vosotros. Preparad los delantales, los corta galletas de forma, los sellos galleteros y las especias que más os gusten para aromatizar las galletitas de mantequilla. A […]

Zumo de remolacha o beterava

Zumo de remolacha o beterava

Vamos a salir del típico zumo de naranja para desayunar. Se que os va a parecer un poco raro un zumo de remolacha, pero es que aporta mucho hierro y es un gran antioxidante. Buenísima para el estreñimiento y la retención de líquidos… Así que he aprovechando que tenía un paquete sin abrir en la despensa para […]

Batido de Nutella Milkshakes

Batido de Nutella Milkshakes

Hace mucho calor y es viernes. Lo siento pero me apetece tomarme un pedazo batido de Nutella® con helado de vainilla y como “me lo merezco”, aquí va. Ya me pondré luego a pedalear como una loca o a caminar 7 horas seguidas :D Este verano me he propuesto engordaros a todos, o al menos […]

Mahonesa vegetariana, sin leche ni huevo

Mahonesa o lactonesa vegetariana

Si, de verdad, es totalmente vegetariana, no lleva leche de vaca, ni huevo aunque parezca mentira. Se puede hacer. En realidad los ingredientes que vamos a usar son leche de soja y aceite, sal y ajo -este último ingrediente es opcional-. Es una lactonesa vegetariana en toda regla y está buenísima. Si la textura te parece poco […]

Smoothie de fresas, kiwi y leche de soja

Smothie de fresas, sano y delicioso

Si para algo es genial la Thermomix es para preparar batidos y granizados y smoothies, y ya que comienza el calorcito, vamos a sacarle el máximo rendimiento. Además hoy hemos pensado en celíacos, diabéticos, alérgicos e intolerantes a la lactosa… en todos. Esta receta no lleva gluten, ni azúcares añadidos, ni leche, aunque la podéis […]

Batido de plátano en 1 minuto

Batido de plátano en 1 minutos. Súper refrescante.

Para preparar un batido rico no hay que tardar mucho, y además con recetas como estás podrás aprovechas esas frutas maduras del frutero que ya no sabes si tirar. Aquí aprovechamos todo y con un poco de hielo y soja o leche de vaca preparamos un batido delicioso en 1 minuto. No os dará para mucho, […]