Ingredientes: Hielos

Sorbete de naranja y mango con ginebra

Sorbete de mango y naranja con un poco de ginebra

¡¡¡Holaaaaaa!!!  No os he contado nada porque me daba un poco de vergüenza, pero que caramba. Somos finalistas en los premios Bitácoras 2016 en la categoría de Mejor Blog Gastronómico, así que el 25 de Noviembre a eso de las 6 de la tarde, ya estaremos rondando el Caixa Forum para asistir a la entrega […]

Daiquiri, un cóctel cubano

Daiquiri para celebrar fin de año

Se me ha pasado el año volando. ¿Os pasa lo mismo?. No me puedo creer que ya estemos a 30 de Diciembre y a punto de terminar un año más. Las fiestas han ido tan deprisa que tampoco me ha dado tiempo a nada. Muchas guardias de noche, mucho trabajo en casa… Y ya estamos […]

Pollo agridulce con patatas al ajo y tinto de verano

Hoy cocina Amara en su barbacoa casera

Receta de Amara Costa Pampillón “Domingo, por fin en Galicia sale tímidamente el sol después de lluvia y lluvia y más lluvia. El verano ha venido para quedarse, o eso parece, así que, por fin puedo ponerme con la barbacoa, aun queda mucho que disfrutar de verano…llamo a los amiguetes y la lio en la […]

Té helado para el verano

Delicioso té helado para el verano

Felicidades a todos los futboleros. Que gran partido de final de Eurocopa vivimos ayer. Tenía guardia y justo en la primera parte, estaba cosiendo una mano… 3 puntos. ¿Sería un presagio? decía el paciente. Quien iba a esperar que el marcador acabara en 4-0. Entre paciente y paciente, podía escuchar a los compis del Summa, […]