Ingredientes: Cuajada

Crema de galletas María

Crema de galletas "María" con Thermomix ®

¡Holaaaaa! Mi presentadora de Thermomix® preparaba esta receta a sus clientas y a mi también claro, es una crema cremosita y con ese sabor a galleta deliciosa. Es rápida y sale baratita :D  Últimamente no uso galletas en el desayuno, ya sólo compro cereales, los de Frutos Rojos o los de chocolate que son los que más me gustan […]

Cuajadas de chocolate para enterramientos

Cuajadas para enterramientos

Para celebrar Halloween en casa no hace falta que te compliques la vida. Mira lo que acabo de preparar en 1 horita. Es más, si tienes mucha prisa y no tienes tiempo porque es para ya, usa natillas de chocolate, tritura unas galletas Oreo y usa galletas con forma de lápida. Es tan fácil y […]

Flan de queso sin horno

Flan de queso con cuajada, sin horno

Estas son esas recetas que siempre sacan de un apuro porque se hacen solas mientras preparamos todo lo demás… a mi me ha pasado muchas veces. Suena el teléfono y es Javi diciéndome que viene con amigos a casa. Madre mía, y yo que no tengo nada… unos huevos fritos siempre se hacen pronto, incluso […]

Tarta tres chocolates

Tarta tres chocolates en vasitos

¡¡¡Hola a todos!!! Hoy hace un día maravilloso y tenía que preparar un postre a la altura… que mejor que algo con chocolate :D Los que somos adictos al choco lo vamos a disfrutar y los pequeños y los mayores de la casa también porque queda delicada, sin necesidad de añadir más azúcares que los […]

Cuajada de chocolate con ganaché

Cuajadas de chocolate con Thermomix®

Me encantan meter todo en la Thermomix, programar y olvidarme de todo. Hoy vas a cocinar estas cuajadas en 10 minutos, 90ºC y velocidad 4. Ya tienes postre para los más peques. Lo que más quebraderos de cabeza me ha dado es el tema de los vasitos… Para la foto siempre tiene que ser algo mono, no […]

Flan de queso con mermelada de cerezas

Flan de queso con mermelada de cerezas

Con este calor no apetece demasiado encender el horno ¿verdad? Y no os cuento si te toca estudiar tres mil folios para el examen de la oposición que ya se acerca. Así que ahí vamos, un ratito de estudio y otro ratito para darse un chapuzón en la pisci y jugar con Camilo que cada día […]

Crema cuajada de leche y queso

Tartitas cuajadas de leche y queso con coulís de frambuesas

En 10 minutos, cuajada lista para ir derechita a la nevera… pero esta vez me lo he currado más con la presentación. Hay millones de formas de preparar un mismo postre, este lo podríais poner en flaneras directamente con un poco de caramelo casero o caramelo con Thermomix. Sería la versión menos trabajosa. Al final, […]

Tarta de queso con uvas de la suerte

Tarta de queso y uvas de la suerte

¿Hay alguién ahí?, ¿habéis sobrevivido a la gran cena de Nochebuena y la Navidad? Siento deciros que sólo hemos pasado el primer asalto. Todavía quedan largas tardes de cocina que intentaremos suavizar con recetas rápidas o al menos sencillas para que no os entren mil sudores pensando en que preparar. Venga, como no hemos tomado […]

Tarta de cuajada con chocolate negro

Tarta cuajada de chocolate

¿¿¿Quien dijo que no se podía hacer un postre vistoso y con un resultado delicioso en menos de 11 minutos???. El único problema es que hay que hacerlo con antelación porque hay que esperar a que cuaje, pero sin duda esta receta es ideal para los que tenemos poco tiempo y queremos un postre sencillo […]

Flan de horchata

Flan de horchata

Vicky Ortiz “Acabo de ver en internet la receta de Lorena y me ha llamado la atención: “Flan de Horchata“. ¿Y porqué no??, me he preguntado a mi misma, me he levantado del sofá y me he puesto manos a la obra. Los ingredientes son un poco distintos a los de la receta, esta vez […]

Flan de turrón de Jijona

Flan de turrón de Jijona con Thermomix®

Hay recetas de aprovechamiento que son realmente sencillas. Esto que tiene tan buena pinta, va a ayudarte a aprovechar esos turrones que se han quedado en la despensa y que ya no te vas a comer, o que quieres usar precisamente para preparar este delicioso flan porque ya lo has probado y te encanta. Es […]

Flan de coco y limón

Flan de coco y limón

Esta es una de esas recetas que tenía en el ordenador y que en alguna ocasión encontré navegando por internet… Con las prisas de estos días y la falta de tiempo, me he ido a cosas fáciles y rápidas que siempre nos vienen bien… las magdalenas, un bizcocho, un arroz… e indagando en “mis archivos” […]