Ingredientes: Chufas

Flan de horchata

Flan de horchata

Vicky Ortiz “Acabo de ver en internet la receta de Lorena y me ha llamado la atención: “Flan de Horchata“. ¿Y porqué no??, me he preguntado a mi misma, me he levantado del sofá y me he puesto manos a la obra. Los ingredientes son un poco distintos a los de la receta, esta vez […]

Horchata de Chufa de Valencia

Esta receta nos la ha mandado el “Consejo Regulador de la D.O. de Chufa de Valencia“, a ellos muchas gracias por las molestias.He buscado información en internet sobre la Chufa, y he podido leer que es una planta herbácea que produce un tubérculo comestible, la chufa que se seca para su uso a lo largo […]