Ingredientes: Cebollitas en vinagre

Ensalada de pollo con patatas

Ensalada de pollo

¡Destierro para las chicas de la casa :D! Clara vuelve a estar con el celo, le toca cada 5 meses, así que nos hemos subido a la sierra y estamos en esa semana especial “solo chicas”, para evitar además que Camilo no sufra en exceso… La verdad es que ni tan mal. Salimos juntas por el campo a pasear […]

Pimientos del piquillo rellenos y caramelizados

Pimientos del piquillo caramelizados y rellenos de ensaladilla

Estoy segura que estos días con los peques en casa tenéis ayuda en la cocina, por eso os traigo estas recetas un poquitín mas elaboradas. Pero poco eh!, que ya sabéis que a mi también me gustan las cosas sin complicaciones. Nunca había caramelizado pimientos del piquillo para rellenar y la diferencia es brutal. Comer unos […]

Salsa Tártara con y sin Thermomix®

Salsa Tártara

La salsa tártara es una receta que parte de una simple mahonesa. Reconozco que la mahonesa siempre la hago con batidora, me parece mucho más sencilla de hacer que en la Thermomix® y se tarda menos de 30 segundos. Es importante para que os salga bien que los ingredientes -el huevo- estén a temperatura ambiente, […]