Ingredientes: Canelones

Canelones “Yaya Pepita” de carne y foie

Canelones "Yaya Pepita", de carne y foie con Thermomix®

¿Hay alguna receta mejor que la de tu madre o la de tu abuela? Esas son las realmente especiales, las que pasan de generación en generación, las que se guardan en secreto en un libreta muy especial. Esta es una de esas receta especiales de la familia de Anna y Xavi, han sido tan generosos que […]

Canelones de acelgas y champiñones

Canelones de acelgas y champiñones

Yo no soy de las que suelo experimentar mucho en la cocina, normalmente sigo las recetas al pie de la letra del libro porque como casi todas, prefiero que me salga bien a la primera. Hace poco, viendo en la tele un programa de cocina -de que sinó-, vi esta receta. Ayer me acordé de […]