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Fajitas de pollo mexicanas

Cuando tengo visita siempre les pongo a trabajar en la cocina, al menos tienen que traer una recetilla en la cabeza para que la preparemos juntos, así que si venís algún día a casa, ya sabéis que tenéis que hacer … Continuar

Entrantes de aguacate y pimientos caramelizados

Holaaaa chicos!!!! Acabo de llegar de mi guardia de 24 horas y hoy tengo la suerte de no tener que cocinar. Javi ha puesto unas lentejas en remojo porque hoy íbamos a preparar Lentejas estofadas en la Crock -Pot ® que … Continuar

Tomates rellenos con ensaladilla de aguacate

Tomates rellenos, es un plato muy versátil y que puedes rellenar de infinidad de cosas, sólo hay que echarle un poco de imaginación: de arroz, de atún, de ensaladilla…

Nachos con guacamole

– Venga que es viernes y este fin de semana aunque dicen que lloverá hay que aprovecharlo bien. Esta vez no voy a usar la thermomix® para preparar este guacamole porque es tan fácil que no merece la pena. Además … Continuar

Guacamole con Thermomix®

El aguacate es un ingrediente que cada vez utilizamos más, sobre todo una vez que descubres lo rico que es. En casa es rara la semana que no tomamos un aguacate con pan… me encantan en estas tostadas con un … Continuar