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Puré de verduras y pollo

¡Por fin las temperaturas bajan y llega el otoño y la lluvia! Ya era hora… Estos días estamos sufriendo un montón con tantos incendios en Galicia, Asturias, León y Portugal. Es un desastre ecológico que tiene consecuencias nefastas. Sufrimos viendo el … Continuar

Macarrones con queso y bacon

La receta de Macarrones con queso y bacon es sin duda un clásico americano delicioso. Son tan sencillos que estoy segura de que pasarán a ser un básico en casa.

Merluza con guisantes

¡¡Buenos días a todos!!! Por fin, ya estoy ilusionada. Estoy recogiendo todas las cosas de la cocina para empezar las obras en unos días, tengo muchas ganas de cambiarla pero ya sabéis como son estas cosas, uno sabe cuando empieza … Continuar

Patatas guisadas con chorizo

Frío, calor, calor, frío… no hay quien acierte con este tiempo tan cambiante. Un día preparo ensaladilla rusa -mi favorita- y otro un guiso potente para entrar en calor… ¿Que os cocino??? :D Bueno, al final parece que nos hemos … Continuar

Guisantes con jamón

Holaaaa… mirad como nos lo pasamos cuando cocinamos :D Estos dos chicos están muy atentos a todo lo que hago porque hay pan en la mesa y claro se ponen muy zalameros. Mira que cariñosos somos “mami”, jejejejeje. Que nadie se … Continuar

Alcachofas a la cerveza

Las alcachofas están en su mejor momento, es temporada y hay que aprovechar. Limpiar alcachofas no es complicado pero tendrás que tener cuidado con la oxidación para que no se queden feas :D Para hacerlo bien, ten a mano 1 … Continuar

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