Arepas venezolanas

Las AREPAS es el pan básico venezolano que aparece en todas las comidas del día. Un pan que ya hacían sus ancestros moliendo la harina entre piedras y cociendo la harina de maíz con la que despues formarían las bolas … Continuar

Tequeños, un plato de Venezuela

Hola: Esta vez para el Mundial Gastronómico nos ha escrito Carla Hurtado, una venezolana que nos presenta un plato típico de su país: Los Tequeños. La receta consiste en preparar una masa que recubre queso y que se fríe en … Continuar