Recetario Navidad (Parte 1)

Aquí tienes la primera entrega de nuestro recetario de NavidadMe he llenado de pegatinas de bolitas de navidad para celebrar la primera parte de nuestro Recetario de Navidad. Una colección completa de recetas para estas fechas tan especiales. Por fin vais a disfrutar de los “entrantes” y “primeros” que hemos preparado juntos. Recuerda que además de todas estas recetas, encontrarás otras muchas y variadas en nuestro “Especial recetas de Navidad”. ¡A cocinar!

¿Cómo lo puedo ver o descargar?

Hemos simplificado la descarga de los recetarios. Tienes dos opciones: La descarga directa del archivo .pdf (luego lo podrás abrir en tu dispositivo móvil, tableta u ordenador personal) o acceder a todas las recetas a través del visor de la plataforma Calameo, que ya no permite la descarga directa.

recetarios_descarga_pdf Descarga el recetario en formato .pdf
recetarios_descarga_calameo Acceder al recetario desde un visor digital (Calameo)
parte 2 Accede a la segunda parte de nuestro Recetario de Navidad






91 Comentarios a "Recetario Navidad (Parte 1)"

  1. Cristina de Santiago's Gravatar Cristina de Santiago
    6 enero, 2016 - 1:39 am | Enlace permanente

    Hola Rosa. Hace un par de años que hago el roscón “definitivo” que nos enseñas en el blog pero este año hice algo diferente que me ayudó a que levedades más y estuviese más esponjoso. Os cuento: al hacer la premasa o masa madre, la introduje en el frigorífico envuelta en un trapo, no en un film como leí en otros sitios. Yo la hice por la mañana y la tuve 8 horas pero lo mejor es hacerla por la noche y continuar al día siguiente. Todo lo demás lo hice tal cual nos indicas en tu receta aunque al estirar la masa yo la dejé en el horno templado. No más de 30 grados pero tenía un calor residual de la cena que había preparado. Al pasar las dos horas estaba infladísimo con un aspecto súper esponjo!!! Y este ricamente en 25 minutos salió un resultado espectacular!!!!!!
    Espero que sea de ayuda!!! Gracias por todo lo que haces!!!!
    Besos desde Santiago.

  2. Itziar's Gravatar Itziar
    8 diciembre, 2015 - 9:58 pm | Enlace permanente

    Rosa, enhorabuena por la recopilación!!!!. Nunca me fallas!

  3. Carmen's Gravatar Carmen
    3 diciembre, 2015 - 6:29 pm | Enlace permanente

    Hola soy Carmen de Jaen y Enhorabuena..por tu trabajo q es de una gran ayuda para las amas de casa y por esta magnífica herramienta de trabajo q tenemos q es la Thermomix. Llevo 17 años con ella y en mis años de trabajo en el hospital donde he trabajado me ha servido de gran ayuda, era como tener una cocinera en casa… Me quiero descargar el libro para los menus de esta Navidad que serán riquísimas viniendo de ti que eres una mixter cher… y muchas gracias a tu trabajo..y Felices fiestas para ti y para todos lo q te seguimos..mucha saluz..feliz Navidad

  4. Jose Luis's Gravatar Jose Luis
    8 enero, 2015 - 11:50 am | Enlace permanente

    Buenos días,
    me han regalado una thermomix 3300 herencia de mi madre. Sinceramente no tengo manual de instrucciones ni recetario. Me gustaría saber si hay alguna manera de adaptar las recetas que ustedes exponen en el blog a un modelo tan antiguo como el mío.
    Muchas gracias y adelante con sus aportes!

  5. Andrés's Gravatar Andrés
    20 diciembre, 2014 - 12:57 pm | Enlace permanente

    ¡Es una pasada! Pero echo en falta algo que suele venir en otros recetarios: ¿Cuántas raciones salen con cada receta? Somos 6 a cenar en casa en Navidad, hemos escogido entrante (piruletas de parmesano), primero (crema de langostinos), segundo (crema de rape al cava) y postre (salchichón de chocolate) del libro, pero no sabemos cómo ajustar las cantidades de los ingredientes. ¿Me podéis ayudar?

    Un saludo,

    Andrés

    • Andrés's Gravatar Andrés
      20 diciembre, 2014 - 1:51 pm | Enlace permanente

      Disculpas: Sí que viene que son para 4 personas el primero y el segundo, que son los importantes. No aparece nada en el entrante y el postre, pero nos preocupa menos. Supongo que para 6 personas será suficiente. Habrá más entrantes y dulces navideños.
      Lo siento, muchas gracias,
      Andrés

  6. baby's Gravatar baby
    12 diciembre, 2014 - 1:05 pm | Enlace permanente

    Me aparece asombroso y admirable tanta dedicación para que los demás lo tengamos todo hecho! ha sido un gusto estudiarme los dos recetarios de cabo a rabo. Tengo tantas opciones para el menú de Navidad que creo que la voy a celebrar dos veces!
    Muchas gracias y enhorabuena por tan buen gusto.

  7. Mónica's Gravatar Mónica
    7 diciembre, 2014 - 9:57 pm | Enlace permanente

    GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS, el trabajo que haces es increíble.

  8. 23 noviembre, 2014 - 12:13 pm | Enlace permanente

    me parece genial la pagina, muchas gracias por vuestro trabajo y esfuerzo

  9. Vanessa's Gravatar Vanessa
    28 octubre, 2014 - 5:56 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa!

    Estoy intentando descargarme este recetario y la segunda parte del mismo, pero en la página de calaméo no me sale el botón de descarga. Le he dado mil vueltas pero nada de nada.
    ¿Cómo podría hacer para descargarlo?
    Un saludo!

    • 2 noviembre, 2014 - 11:28 pm | Enlace permanente

      A mi me pasa lo mismo, que no veo el boton de Descarga, lo puedo visualizar on-line, pero nada de descargar…

      • baby's Gravatar baby
        12 diciembre, 2014 - 1:06 pm | Enlace permanente

        no se descarga desde calameo- se hace desde el link de esta misma página.

  10. Beatriz's Gravatar Beatriz
    17 octubre, 2014 - 5:42 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa, no encuentro la manera de descargarlo en mi ordenador. Me puedes ayudar?

  11. txocco's Gravatar txocco
    3 octubre, 2014 - 2:26 pm | Enlace permanente

    Rosa, estoy registrado y puedo ver los dos recetarios, pero por más vueltas que le doy a la página de Calameo no encuentro ningún botón para descargar (me aparece un “1” misterioso y solitario en mitad de la pantalla… No tengo ni idea de esto pero ¿será que por el paso del tiempo el enlace se ha caído o algo?
    Se que estás hasta arriba, pero si pudieras echarle un vistacito seríamos muchos los que te lo agradeceríamos.
    Un saludo de un recién estrenado thermomixero.

    • Poshi's Gravatar Poshi
      6 octubre, 2014 - 11:13 am | Enlace permanente

      Hola!
      A mi me pasa lo mismo, no aparece el enlace de descargar por ningún lado (o yo estoy muy ciego y no lo he visto :-(). Solo tengo la opción de leer. Échale un vistazo cuando puedas, a ver si es cosa nuestra o del servidor.
      Y muchas gracias por todas tus recetas y dedicación… cada vez que entro en tu página me entran ganas de hacer algo… y lo hago! XDD Esto no puede ser bueno para la dieta ;-)

  12. Rafi's Gravatar Rafi
    2 octubre, 2014 - 10:10 pm | Enlace permanente

    Gracias Rosa, me lo he guardado en favoritos en la tablet…
    Creo que aqui se me guardara no?

  13. Pepi's Gravatar Pepi
    21 noviembre, 2013 - 5:33 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa, me es imposible descargarme el libro desde el ipad, una vez que entro en el enlace y me registro, pincho en el botón de descargar y me abre el libro pero no me lo guarda, ni me da la opción a guardar una vez abierto. Como lo hago?????

  14. 18 noviembre, 2013 - 9:56 am | Enlace permanente

    Muchas gracias Rosa por todas las publicaciones, me han encantado un buen trabajo.

  15. Vanessa's Gravatar Vanessa
    4 noviembre, 2013 - 12:01 pm | Enlace permanente

    Buenos días,
    estoy intentando descargar el recetario pero una vez me registro en camaleo e intento descargar me piden información sobre mi tarjeta de crédito para poder realizar la descarga ¿es correcto?
    Muchas felicidades por tu página, la he descubierto gracias a una amiga y ya he hecho la “larpeira” que sale deliciosaaaaa.

  16. Maribel's Gravatar Maribel
    25 febrero, 2013 - 9:42 pm | Enlace permanente

    Por favor, no entiendo la elicacn de cómo se hace el Pastel de salmon humbert así queor favor agradecería me explicarais el montaje del mismo. Mil gracias. Enhorabuena y saludos

  17. eli's Gravatar eli
    27 diciembre, 2012 - 1:57 pm | Enlace permanente

    ¿cómo puedo hacer para imprimirlo?

  18. Tere's Gravatar Tere
    20 diciembre, 2012 - 8:54 pm | Enlace permanente

    Genial!!!! muchas gracias i feliz Navidad!!!

  19. ALMUDENA's Gravatar ALMUDENA
    20 diciembre, 2012 - 1:45 pm | Enlace permanente

    Muchísimas gracias por tu generosidad. Has hecho un gran trabajo, las recetas son estupendas, la presentación preciosa y con mucho gusto. En la cocina haces fácil lo dificil…. Feliz Navidad

  20. adelafg's Gravatar adelafg
    20 diciembre, 2012 - 11:46 am | Enlace permanente

    muchas gracias

  21. 19 diciembre, 2012 - 11:47 pm | Enlace permanente

    Muchisimas gracias por trabajarte tan interesante libro… en cuanto tenga el portatil en mano me lo descargo.
    felices fiestas a.todos!!

  22. 19 diciembre, 2012 - 10:57 pm | Enlace permanente

    Muchísimas gracias por este regalazo!! un besazo

    http://rayasymanchas.wordpress.com/

  23. Esther y Ángel's Gravatar Esther y Ángel
    19 diciembre, 2012 - 10:18 pm | Enlace permanente

    Hola!

    Ha quedado muy chulo. Estaba deseando que saliera para ver sí estaba la receta que os habíamos enviado…. Y ahí está!!!
    Muchas gracias a los que habéis trabajado duro para sacarlo y espero que te pongas buena pronto Rosa.

    Un abrazo,

    Esther….

  24. ASUN's Gravatar ASUN
    19 diciembre, 2012 - 8:52 pm | Enlace permanente

    Muchísimas gracias por el esfuerzo que hacéis para compartir el recetario.
    Voy a ver si lo puedo descargar en el e-book pero quien no lo tenga se ve perfectamente aquí al ampliar la imagen
    FELIZ NAVIDAD!! <3

  25. 19 diciembre, 2012 - 6:37 pm | Enlace permanente

    Gracias por compartirlo, voy a verlo ahora mismito.

  26. Maru's Gravatar Maru
    19 diciembre, 2012 - 9:49 am | Enlace permanente

    MUUUUUUUUUUUUUUUCHIÍSIMAS GRACIAS, ESPECTACULAR…

  27. navascar's Gravatar navascar
    19 diciembre, 2012 - 8:46 am | Enlace permanente

    Muchas gracias por todo el trabajo, Rosa y por incluirme en él . El recetario fantástico como todos,ahora a esperar la segunda parte. Felicidades a tod@s los participantes.
    FELIZ NAVIDAD

  28. Ana Galván's Gravatar Ana Galván
    19 diciembre, 2012 - 7:31 am | Enlace permanente

    ¡Fantástico recetario Rosa! Mil gracias y FELIZ NAVIDAD :D

  29. 19 diciembre, 2012 - 12:33 am | Enlace permanente

    Joo que ilusión tan grande ver mi receta publicada, no voy a poder dormir ;D
    Y que de ideas nuevas para hacer, es un lujo. Estoy deseando ver el resto…
    Mil gracias Rosa

  30. Lourdes's Gravatar Lourdes
    18 diciembre, 2012 - 9:37 pm | Enlace permanente

    Enhorabuena por el libro

  31. veronica aparicio's Gravatar veronica aparicio
    18 diciembre, 2012 - 9:05 pm | Enlace permanente

    wuapa eres una maquina :) impresionante … llevo todo el dia fuera que ganas tenia de descargarlo muchisimas gracias

  32. Esther Diaz's Gravatar Esther Diaz
    18 diciembre, 2012 - 9:04 pm | Enlace permanente

    Muchisimas gracias Rosa!!!! Ya he visto varias recetas que haré este año, y el siguiente, y el siguiente….. y en cualquier fecha, vamos……

  33. Alicia's Gravatar Alicia
    18 diciembre, 2012 - 8:57 pm | Enlace permanente

    Muchas gracias Rosa por compartir con tod@s nosotr@s estas fantasticas recetas .Que en estas fechas le sacaremos partido, como siempre, yo ya me lo he descargado.
    FELIZ NAVIDAD

  34. Angeles's Gravatar Angeles
    18 diciembre, 2012 - 8:05 pm | Enlace permanente

    Que bonito Rosa ,en cuanto llegue a Madrid me lo descargo .Ahora estoy en Ginebra probando sus quesos y sobre todo los chocolates ,una delicia .Menos mal que estuve a dieta un par de meses
    Un besote muy grande desde Ginebra

  35. 18 diciembre, 2012 - 7:46 pm | Enlace permanente

    ¡Que pasada!!!, está genial, ya espero con impaciencia la segunda parte. Enhorabuena y Feliz Navidad

  36. CARMEN D.'s Gravatar CARMEN D.
    18 diciembre, 2012 - 7:38 pm | Enlace permanente

    Yo no tengo cuenta de Facebook, entonces como hago para descargarme el libro?

  37. Ruth's Gravatar Ruth
    18 diciembre, 2012 - 7:24 pm | Enlace permanente

    Gracias por todo muy bonito y que te mejores y pases unas buenas y felices fiestas

  38. Mara's Gravatar Mara
    18 diciembre, 2012 - 7:11 pm | Enlace permanente

    Oooooooh. Está genial! Vamos, que me dan ganas de tener un ipad para llevármelo a la cama a leerlo a gustito!

  39. Ana Machado's Gravatar Ana Machado
    18 diciembre, 2012 - 7:10 pm | Enlace permanente

    Muchas gracias Rosa por este super libro de recetas navideñas!!!!:)

  40. Elena's Gravatar Elena
    18 diciembre, 2012 - 6:04 pm | Enlace permanente

    Está genial, como siempre muchísimas gracias por compartir tu trabajo con todos nosotros. Un beso!!!

  41. Laura A's Gravatar Laura A
    18 diciembre, 2012 - 5:25 pm | Enlace permanente

    Rosa, qué bonito ha quedado!! Gracias por el trabajo que te has tomado en hacerlo…

    Bss

  42. pepi's Gravatar pepi
    18 diciembre, 2012 - 5:01 pm | Enlace permanente

    Me ha encantado, me ha dado algunas ideas, estoy deseando que salga la 2ª parte, gracias
    FELIZ NAVIDAD

  43. pepi's Gravatar pepi
    18 diciembre, 2012 - 4:59 pm | Enlace permanente

    Me ha encantado, me has dado algunas ideas, estoy deseando que salga la 2º parte, gracias
    FELIZ NAVIDAD

  44. 18 diciembre, 2012 - 4:55 pm | Enlace permanente

    Feliz Navidad. Muchas gracias por este estupendo recetario, tan apropiado para estad fechas

  45. Jessica's Gravatar Jessica
    18 diciembre, 2012 - 4:23 pm | Enlace permanente

    Me ha encantado!! Por Dios, para cuándo la segunda parteeeeeeeeeeee??!!!!

  46. belen's Gravatar belen
    18 diciembre, 2012 - 4:11 pm | Enlace permanente

    me encantan las recetas de tu libro seguro que estas navidades hago algunas……..
    feliz navidad

  47. Daniel's Gravatar Daniel
    18 diciembre, 2012 - 3:52 pm | Enlace permanente

    Hola Rosa, buenas tardes.
    Tan solo te escribía para darte la enhora una por el grandísimo blog que has creado.
    También decirte que se puede descargar Directamente el recetario “Navidad cooking” directamente al iPad.
    Si quieres te doy los pasos a seguir y rectificas la publicación.
    Un saludo y feliz Navidad!

  48. Sue Avad's Gravatar Sue Avad
    18 diciembre, 2012 - 3:31 pm | Enlace permanente

    Muchas gracias de nuevo Rosa,por liarnos en esto del reto y por poner tanto de tu tiempo en hacernos más felices.Deseando ver la segunda parte.
    Besos
    FELIZ NAVIDAD
    Sue

  49. Vicky's Gravatar Vicky
    18 diciembre, 2012 - 2:21 pm | Enlace permanente

    Querida Ana Te acabo de descubrir y me encanta todo lo que nos enseñas y como lo haces.Mira que mi afición es la cocina pero tu blogs me da unas ideas fantásticas. MI enhorabuena,.Muchas felicidades y que el año te traiga cosas buenas

  50. Amara Costa's Gravatar Amara Costa
    18 diciembre, 2012 - 2:02 pm | Enlace permanente

    Genial Rsiña como siempre!!! Me encanta!!! Deseando ver esa segunda parte y los ganadores por supuesto!!!
    Eres un crak…gracias por trabajar siempre para nosotr@s!!!!

  51. Mariló's Gravatar Mariló
    18 diciembre, 2012 - 1:55 pm | Enlace permanente

    Ainssss!!!! Que ilusión más grande, ya está aquí!!!!!

    Solo he visto un poquito por encima, pero es alucinante, me veo con cambio de menú a última hora….jajajaja!!!!!
    Muchas gracias Rosa por este gran trabajo una vez más y gracias a todos los participantes por estas maravillas.

    Un besiño a tod@s

  52. Ana y Blanca's Gravatar Ana y Blanca
    18 diciembre, 2012 - 1:37 pm | Enlace permanente

    Ha quedado estupendo. Qué cantidad de cosas ricas!!
    http://juegodesabores.blogspot.com.es

  53. sarademarín's Gravatar sarademarín
    18 diciembre, 2012 - 1:19 pm | Enlace permanente

    aiss!, qué ilusión y qué lujazo poder tener de forma gratuita y así de bien recopiladitas todas estas maravillas de recetas!. Mis enhorabuenas a todos los participantes, y en especial a ti Rosa por el esfuerzo que sabemos que te está costando. Ponte buena y Feliz Navidad!. Bicos.
    ;P

  54. @conuntoquedepimienta's Gravatar @conuntoquedepimienta
    18 diciembre, 2012 - 1:06 pm | Enlace permanente

    Muchas gracias por publicar mis dos recetas Rosa. Que emoción! Ya sé que la segunda no tenia una buena foto pero lo importante es estar ahi , jejej. Espero que la gente las disfrute!
    Feliz navidad a todos

  55. Mª José's Gravatar Mª José
    18 diciembre, 2012 - 1:06 pm | Enlace permanente

    La muerte en verso!! Genial. Gracias a tod@s los que habéis hecho posible este libro.

  56. María José's Gravatar María José
    18 diciembre, 2012 - 12:50 pm | Enlace permanente

    Rosa, no tengo ni idea de como bajarlo. Si cliqueo sobre el enlace del recetario, me abre la publicación a pantalla completa sin posibilidad de descargarlo y si pulso directamente sobre el enlace de CALAMEO, me lleva a la página principal de CALAMEO y no se como buscar el recetario!! Podrías echarme un cablecito?? Gracias anticipadas. Saludos.

  57. Esther's Gravatar Esther
    18 diciembre, 2012 - 12:46 pm | Enlace permanente

    No soy capaz de encontrarlo en calameo, alguien me puede decir el nombre de la descarga???

    gracias

  58. Lola's Gravatar Lola
    18 diciembre, 2012 - 12:23 pm | Enlace permanente

    Pues yo no veo la manera de descargarlo. No lo encuentro en la pagina de Calameo.

  59. Cristina's Gravatar Cristina
    18 diciembre, 2012 - 12:22 pm | Enlace permanente

    Esta genial! Me habeis solucionado los diferentes menús para estas fechas navideñas con recetas diferentes e innovadoras, definitivamente eres la mejor. Esperare la siguiente entrega con ansia! Muchas Gracias.

    Feliz Navidad

  60. Carmen's Gravatar Carmen
    18 diciembre, 2012 - 12:07 pm | Enlace permanente

    Rosa, dentro de la pagina de Calameo como lo busco?
    Feliz Navidad

  61. Bambeatriz's Gravatar Bambeatriz
    18 diciembre, 2012 - 11:55 am | Enlace permanente

    Ñam, ñam, qué crueldad, y yo con un hambre…..
    Gracias por tu trabajo de nuevo, eres genial.
    Espero la segunda parte con emoción

  62. 18 diciembre, 2012 - 11:48 am | Enlace permanente

    Que ganas tenía de echarle un vistazo!!! gracias Rosa, voy a cotillear…….

  63. María José's Gravatar María José
    18 diciembre, 2012 - 11:43 am | Enlace permanente

    Aún no lo he ojeado, pero viniendo de vosotros me lo descargo y pruebo todas las recetas, tengo todo el año por delante. Tiene que ser Navidad todo el año, sobre todo en cuestión de comida, no te parece?

  64. olga's Gravatar olga
    18 diciembre, 2012 - 11:40 am | Enlace permanente

    Que ilusión, he visto mis recetas.

    Ha quedado genial. Gracias Rosa.

  65. CARLOS's Gravatar CARLOS
    18 diciembre, 2012 - 11:39 am | Enlace permanente

    VOY A DESCARGARLO….

  66. Inma er's Gravatar Inma er
    18 diciembre, 2012 - 10:15 am | Enlace permanente

    Ya es mío!!!!

    Ya lo estoy ojeando, muchas gracias porque tus libros para manejarlos en el iPad resultan muy cómodos.

    Feliz Navidad

    • olga's Gravatar olga
      22 diciembre, 2012 - 12:58 pm | Enlace permanente

      Como lo puedo abrir en el Ipad.? No encuentro la opción que ha comentado Rosa de Abrir en Ebooks

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2 Trackbacks a "Recetario Navidad (Parte 1)"

  1. el 26 abril, 2013 a las 12:13 pm
  2. el 24 diciembre, 2012 a las 6:02 am