Milhojas de manzanas y pasas

Milhojas de manzanas y pasas

Ya sólo queda 1 semana para terminar el RETO de las Manzanas con Emile Henry. ¿Ya no te acordabas???, venga, pues aún estás a tiempo de preparar utu receta favorita con manzanas y enviarla a rosa@velocidadcuchara.com.

El plazo finaliza el Domingo, día 13 de Marzo a las 00:00h de la noche. Uffff!!! ya queda poco ;D

Estamos recibiendo una recetas geniales que juntaremos en nuestro libro que os podréis descargar gratuitamente. Además enlazaremos todos los blogs de los participantes, no te olvides mandarnos el tuyo para incluirlo.
Yo os dejo hoy con esta propuesta enviada por Raquel Carmona de el blog: “Los Tragaldabas, ya veréis que recetas más ricasssss.
Besos a todos y ojalá os llevéis los premios!!


Milhojas de manzana con pasas

Ingredientes:
1/2 kg de manzanas
25 pasas de corinto
125 de azúcar

Preparación:
1.- Funde el azúcar con una cucharada de agua, para ello calienta a fuego lento en un cazo hasta hacer el caramelo. Vierte en moldes individuales.
2.- Pela las manzanas, descorazónalas y laminálas. Colócalas en los moldes entremezclándolas con las pasas y prénsalo.
3.- Hornéa a temperatura media (160º) durante 20 minutos, pincha para que se mezcle bien el caramelo con la fruta y termina con 5 minutos más de horno.
Saca y deja enfríar. Desmolda y sirve.

Receta de Raquel Carmona






16 Comentarios a "Milhojas de manzanas y pasas"

  1. Lazy Blog's Gravatar Lazy Blog
    7 marzo, 2011 - 12:19 pm | Enlace permanente

    Llegaré por los pelos pero llegaré al reto.
    Un beso guapa

  2. Caminarsingluten's Gravatar Caminarsingluten
    6 marzo, 2011 - 5:14 pm | Enlace permanente

    Nos ha encantado esta receta, ya que además de estar realizada con productos sin gluten, tiene que estar deliciosa.

    Besotes

    Ana y Víctor.

  3. silvia's Gravatar silvia
    6 marzo, 2011 - 1:06 pm | Enlace permanente

    Muy buena, tomo notas!!!

  4. Margarida's Gravatar Margarida
    6 marzo, 2011 - 9:38 am | Enlace permanente

    Se me había pasado este concurso, y no tengo perdón!!!! Con la ilusión que me hace a mí participar en tu blog con esta propuesta tan buena! Y es que las manzanas son tan saludables…
    A ver si esta semana tengo tiempo, que ya no quedan días!!!! Siempre voy con prisas!!!

    Un beso grandote!

  5. Vicky Ortiz's Gravatar Vicky Ortiz
    6 marzo, 2011 - 6:53 am | Enlace permanente

    Pero que ricas deben estar estas manzanas. Gracias por la receta, Raquel.
    Pues sí, a hacerlo ya que solo queda una semana. Como siempre se me acumula la faena.

  6. Carmen's Gravatar Carmen
    5 marzo, 2011 - 11:44 pm | Enlace permanente

    Qué ricas!! yo precisamente hoy he hecho mi receta, a ver si saco un rato y la subo, tenía duda entre la que he hecho y otra, y veremos si también preparo la otra, es del mismo libro y con el resultado de la primera, promete

  7. Anonymous's Gravatar Anonymous
    5 marzo, 2011 - 3:40 pm | Enlace permanente

    Ves? Fácil, rico, rápido…. Que envidiosa me volveís…! No me queda ná por aprender marededeu!!!
    AnoniMarta

  8. ana rosa's Gravatar ana rosa
    5 marzo, 2011 - 12:30 pm | Enlace permanente

    Muy ricas!!!. Felicidades Raquel.
    Yo aún no lo he hecho, ya no pasa de estos días de puente que tenemos en el cole. Pronto tendrás noticias mías Rosa.
    Un beso a las dos.

  9. Ana Sánchez's Gravatar Ana Sánchez
    5 marzo, 2011 - 12:16 pm | Enlace permanente

    Riquísimo!!! muy sencillo y delicioso. Muchas gracias Raquel!!

  10. Juanfra's Gravatar Juanfra
    5 marzo, 2011 - 10:16 am | Enlace permanente

    Uffff, tengo el reto abandonado, a ver si entre lunes y martes que no tenemos cole lo preparo y os lo mando, que lo voy dejando y al final veo que no participo… y me pasa como siempre, en el ultimo momento…
    Raquel, estoy con Manu, menuda pasada!!! Enhorabuena… Como sean todas las fotos y recetas así, me va a dar verguenza mandar la mía…

  11. Isa's Gravatar Isa
    5 marzo, 2011 - 10:10 am | Enlace permanente

    Seguro que estan buenisimas¡¡¡¡¡¡
    Me encantan los postres con manzana
    Besos

  12. María López V. - Úbeda (Jaén)'s Gravatar María López V. - Úbeda (Jaén)
    5 marzo, 2011 - 10:00 am | Enlace permanente

    Guau, qué nivel! Rosa, como sean todas las recetas así vas a hacer un libro que no veas. Lo veo ya en las estanterías de las mejores librerías!. Felicidades Raquel por tu receta y suerte a tod@s en el reto!
    Besos. MARIA

  13. Raquel Carmona's Gravatar Raquel Carmona
    5 marzo, 2011 - 9:43 am | Enlace permanente

    Gracias Rosa no sabes la ilusión que me hace, ha quedado genial, ya queda menos para el reto, que nervios chic@s.

  14. Mar Martinez's Gravatar Mar Martinez
    5 marzo, 2011 - 9:38 am | Enlace permanente

    Que receta mas original!!! Gracias Raquel y a ti, Rosa por compartirla!!!
    Que ganas de ver todas las fotos y recetas….
    Un besote

  15. Mª Angeles Villares's Gravatar Mª Angeles Villares
    5 marzo, 2011 - 9:36 am | Enlace permanente

    ¡Qué buena pinta! y además facilita, gracias a las dos.

  16. Cocinando con Manu CatMan's Gravatar Cocinando con Manu CatMan
    5 marzo, 2011 - 9:28 am | Enlace permanente

    Raquellllll!!! que pasadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa….me ha encantado! y Gracias a Rosa por poner justo esta….
    Genial!!!!
    besitos a las 2

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